1964 yılından beri Cihangir’de tatlı ve tuzlu lezzetlerin buluşma noktası olan Olimpia Pastanesi, 3. kuşak işletmecisi Osman Tural önderliğinde geleneksel tatları modern yorumlarla sunmaya devam ediyor.
Olimpia’yı Özel Kılanlar:
59 Yıllık Tecrübe: 1964’te Dede Rıza Tural tarafından kurulan Olimpia, Cihangir’in ruhunu ve lezzetini yansıtan bir mekan.
Geniş Ürün Yelpazesi: Pasta, kurabiye, sütlü ve şerbetli tatlılar, börekler ve sandviçler gibi geniş bir ürün gamına sahip.
Spesiyal Lezzetler: Acıbadem kurabiyesi, kahveli ve havuçlu kek, milföy pastası, ballı pasta ve efsanevi paskalya çöreği gibi lezzetler.
Modern Dokunuşlar: Geçmişten gelen lezzetleri modernize ederek unutulmuş tatları da gün yüzüne çıkarıyor.
Aile Atmosferi: Samimi ve sıcak atmosferi ile misafirlerini evlerinde hissettiriyor.
Olimpia’da Neler Var?
Tatlılar: Klasik ve modern pastalar, kurabiyeler, sütlü tatlılar (muhallebi, kazandibi, keşkül), şerbetli tatlılar (baklava, künefe, revani)
Tuzlular: Börekler (sigara böreği, ıspanaklı börek, peynirli börek), sandviçler
İçecekler: Çay, kahve, meyve suları
Olimpia’ya Nasıl Gidilir?
Adres: Cihangir Mahallesi, Sıraselviler Caddesi No:104, Beyoğlu/İstanbul
Ulaşım: Taksim veya Beşiktaş’tan otobüs veya minibüs ile Cihangir’e ulaşabilirsiniz.
Çalışma Saatleri: Her gün 08:00 – 22:00
Olimpia’yı Farklı Kılan Lezzetler:
Paskalya Çöreği: Dededen kalma özel bir tarifle hazırlanan, yumuşak ve lezzetli paskalya çöreği her yıl büyük ilgi görüyor.
Acıbadem Kurabiyesi: Klasik lezzetin modern yorumu, ağızda dağılan acılı badem kurabiyesi.
Kahveli ve Havuçlu Kek: Nemli ve lezzetli, kahve ve havuç aromalarının mükemmel uyumu.
Olimpia Pastanesi, tatlı ve tuzlu lezzetlerin keyfini samimi bir atmosferde yaşamak isteyenler için ideal bir mekan.
One Reply to “Olimpia Pastanesi: Cihangir’in 59 Yıllık Lezzet Durağı”
Hakan Sarı
Bu yazıyla ve yazının şahıslara yanlış enpoze edilmesiyle alakadar birkaç söz söylemek isterim. Evvala pastanenin ismi tural pastanesi mehmet tural daha pastacılık sektörünü tam bilmeden aldığı ortağı Kadir Sarı öncelikle Olimpia firmasını kurmuş daha sonra Mehmet tural ile beraber taksimde yıllarca hizmet vermiştir Aslen kadir sarı imalatcı ve meslek erbabıdır ve dükkanları yöneten ve ürün kapasitesini ve kalitesini üst seviyelere çıkartan kişidir.Bu zaman zarfında çocukları daha küçük yaştadırlar. Asıl emekçinin isminin geçmemesi beni çok üzdü. Sabahını akşamıa katmış ve durmadan çalışan birçok kişiye ekmek kapısı açmakta vesile olan kişi. Lakin taksimden ortaklığı kesilmiş ve hakkı gasp edilmiştir yani firma ismi ait olmadığı kişiler tarafından kullanılmaktadır. Ayrıca paskalya çöreği standart ölçeklerde yapılan çörektir hiçbir ek özelleği yoktur sadece sakız oranı fark eder ve mayaladırma pişirme. yazılanlar tamamen yanlıştır.
Comments are closed.