Name: Kısmet Lokantası
Item: Kısmet Lokantası
Author: Gurme Rehberi

Bodrum’un en sevilen esnaf lokantalarından biridir Kısmet Lokantası. Zaten Bodrum’un Konacık bölgesi iş merkezi olarak bu tür esnaf lokantalarının sayıca fazla olduğu bir yerleşim. Kısmet Lokantası‘nda menü zengin ve gayet leziz. Müdavimlerinin çokluğu bunun bir kanıtı gibi. Bodrum’un işadamlarını, işçilerini, memurlarını öğle saatlerinde burada hep bir arada yemek yerken görürsünüz. İçeri girer girmez önünüze çıkan yemek barı önünde epey kararsızlıkla kalacaksınız. Masanıza geçtiğinizde hemen sivri biberler ve kendi fırınında yapılan küçük kepek ekmeği gelecektir. Kepek ekmeğinin tadına kanıpta karnınızı hemen doyurmayın. Tabii sizlere burada bütün lezzetlerden bahsedemeyeceğiz ama Çömlekçi’den gelen yerel zeytinyağı ile pişmiş, Bodrum pazarından en erken saatlerde özel olarak Kısmet Lokantası için ayrılmış yöresel otlardan yapılmış bazı yemekleri yemeden “Bodrum’da yemek yedim”. “Bodrum mutfağını tanıyorum” demeyin.

Deniz börülcesi, hardal otu, lahana filizi, etli kırmızı biber, ebegümeci, arapsaçı, ısırgan ve pırasa filizinden oluşan karışık ot kavurma, fırında pişmiş fesleğenli kabak. Pazartesileri otlu börek, salıları yaprak sarma, Çarşambaları lokum pilavı, Perşembeleri pazı sarma ve Cumaları da yöremizin düğün yemeği keşkek. Tam bir takım ruhu ile çalışan ekip 07:30’da iş başı yapıyor, 11:00 de tüm yemekler hazır ve mekan 19:00 a kadar açık.

Kısmet Lokantası

Hoşgeldiniz!

Kayıt Ol