FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Yemek Kültürü

Bak Mutfakta Barış Var
Tadımlık Sayfalar

Bak Mutfakta Barış Var: Lezzetlerin Diliyle Barışa Bir Davet

Anadolu’nun Lezzet Harmanı ve Dostların Tarifleri ile Bir Barış Sofrası Aynur Tartan’ın kaleminden çıkan “Bak Mutfakta Barış Var” kitabı, sadece lezzetli yemek tarifleri sunmanın ötesinde, barışa ve dostluğa dair anlamlı mesajlar da içeriyor. Anadolu’nun zengin mutfak kültüründen derlenen birbirinden lezzetli tarifler, dostların katkılarıyla harmanlanarak barışın sofrasında buluşuyor. Yazarın Kaleminden Barışın Tanımı Kitap, yazarın barışa dair

Devamını Oku »
Glütensiz Gurme Lezzetler
Tadımlık Sayfalar

Glutensiz Gurm Lezzetler: Akdeniz Mutfağına Yolculuk

Aslıhan Koruyan Sabancı’nın iki yıllık yoğun bir çalışmanın ürünü olan “Glutensiz Gurme Lezzetler”, Türk mutfağı üzerine hazırlanmış ilk glütensiz yemek kitabı olma özelliğini taşıyor. Büyük ilgi gören bu kitap, geçtiğimiz yıl “Gluten Free Mediterranean Gourmet Cuisine” adıyla İngilizce baskısıyla da dünya okuyucularıyla buluştu. Kitap Hakkında: 320 sayfalık bu eser, Akdeniz mutfağından kolayca bulunabilecek malzemelerle hazırlanmış

Devamını Oku »
Susamlı Halkanın Tılsımı: İstanbul'un Simit Hikâyesi
Tadımlık Sayfalar

Susamlı Halkanın Tılsımı: İstanbul’un Simit Hikâyesi

Artun Ünsal’ın kaleminden ve Orhan Cem Çetin’in fotoğraflarıyla hayat bulan “Susamlı Halkanın Tılsımı” kitabı, İstanbul’un simit geleneğini ve bu lezzetin arkasındaki hikayeyi keşfediyor. Simit: Sadece kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi mi, yoksa İstanbul’un ruhunu yansıtan bir sembol mü? Bu kitap, simidi sadece bir yiyecek olarak değil, aynı zamanda bir kültür unsuru ve sanat eseri olarak da ele

Devamını Oku »

Yılbaşı için 4 şeften 4 lezzetli tarif

Şeflerin önerdiği tarifleri içeren bir menüyü aşağıda sunuyorum: Özel Yılbaşı Menüsü İki Çeşit Dip Sos (Ece Aksoy) Kestaneli Dip Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış kestane püresi Yarım su bardağı ıslatıldıktan sonra çekirdeği çıkarılmış kuru vişne püresi Yarım su bardağı ıslatıldıktan sonra çekirdeği çıkarılmış kuru erik püresi 1 küçük parça zencefilin suyu 1 diş sarımsak Yarım

Devamını Oku »

Nefis suşilerin adresi İoki

Kandilli’deki İoki, usta bir iç mimarın elinden çıkmış, geleneksel bir Japon evinin sadeliğinde döşenmiş, küçük ama son derece sevimli, klasik Japon yemeklerini tadabileceğiniz bir mekan. Restorancılık nankör sektör; her şeyi düşünür, dünya kadar yatırım yapar, ekip oluşturup yola çıkarsınız. Müşteri hoşgörüsüzdür. Bir şeyler ters gittiğinde “Madem her şey tam değil, o zaman ne diye açtın?”

Devamını Oku »

Lezzet Durakları 2010 – Mehmet Yaşin

Ünlü gurme Mehmet Yaşin’in üç yıllık titiz çalışmasıyla hazırlanan Lezzet Durakları 2010, Türkiye’nin en lezzetli köşelerini keşfetmenize rehberlik ediyor. Bu son baskıda, önceki sürümlere göre daha fazla adres ve sadece büyük şehirlerle sınırlı kalmayan, yol üstü köyleri ve ilçeleri de kapsayan geniş bir yelpaze sizleri bekliyor. Tatil ve gezi mevsiminin yaklaştığı şu günlerde, Lezzet Durakları

Devamını Oku »
Clarita's Way ile Doğal Lezzetlerin Dünyasına Adım Atın!
Tadımlık Sayfalar

Clarita’s Way ile Doğal Lezzetlerin Dünyasına Adım Atın!

Doğanın sunduğu en taze ve lezzetli malzemelerle hazırlanmış, pratik, yenilikçi ve ilham verici tarifler arıyorsanız Clarita’s Way tam size göre! Clarita’s Way: Lezzetli ve Sağlıklı Yaşam Rehberi: Sağlıklı beslenmenin ve mutlu hissetmenin sanatını keşfedin. Gökkuşağından Lezzetler: Renkli, nefis ve sindirimi kolay tariflerle sofranızı şölene dönüştürün. Doğal ve Rengârenk Yaşam Biçimi: Doğal malzemelerin gücünü keşfedin ve

Devamını Oku »
Yararlı Bilgiler

Sofralarımızın Şifalı Lezzeti: Çorbaların Faydaları

Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan çorbalar, sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda birçok sağlık sorununa da çare olabilir. Hangi çorbanın hangi faydaları olduğunu bilerek kış günlerini daha sağlıklı geçirebilirsiniz. Domates Çorbası: Düşük kalorilidir ve kilo yönetimine yardımcı olur. Lif bakımından zengindir ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Kan basıncını dengeler. Kansere karşı korur. Kansızlıkla mücadelede

Devamını Oku »

Kitap Tanıtımı: Çikolatam

Çikolata severler dikkat! Hem lezzetli hem de bilgilendirici bir kitapla karşınızdayım: Çikolatam. Bu kitap, çikolata hakkında merak ettiğiniz her şeyi size sunuyor. Tarihinden tariflerine, mutluluk verici etkisinden az bilinen mucizelerine kadar çikolata hakkında her şey bu kitapta! Çikolatam’da neler mi var? Çikolatanın tarihi: Kakao çekirdeğinin keşfinden günümüze çikolatanın yolculuğu Lezzetli tarifler: Kekler, pastalar, kurabiyeler ve

Devamını Oku »

Balık Sofraları Kitabı

Deniz Mahsulleriyle Dolu Lezzet Yolculuğu: Fethi Güngör’ün ‘Balık Sofraları’ Kitabı Fethi Güngör’ün hazırladığı “Balık Sofraları” adlı yemek kitabı, balık ve deniz ürünleri yemeklerine ilgi duyanların mutlaka göz atması gereken kapsamlı bir eserdir. Bu kitap, Alfa Yayınları tarafından yayımlanmış ve içeriği ile damakları şenlendirecek pek çok tarif içermektedir. Kitap İçeriği “Balık Sofraları” kitabı, 600 çeşit balık

Devamını Oku »

Yemek Kültürü kategorisi, yemeklerin dünya genelindeki kökenlerini, tarihini ve kültürel önemini derinlemesine inceler. Geleneksel yemeklerin hikayelerini ve yemeklerin insanlar arasındaki bağları nasıl güçlendirdiğini keşfedin. Dünya çapındaki yemek kültürlerine büyüleyici bir yolculuğa çıkın.

Sepetim 0