FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Yemek Kültürü

“Çeşme ve Alaçatı Yemekleri” Kitabı Hakkında Güncel Bilgiler:

Yaşar Aksoy’un tanıtım yazısında da bahsettiği gibi, Reşat Akbaykal tarafından yazılan “Çeşme ve Alaçatı Yemekleri” isimli kitap, 2012 yılında Etki Yayınları tarafından basılmıştır. Kitap, 120 sayfalık, kuşe kağıtlı ve ciltsizdir. Ebatları 14 x 20 cm’dir. Kitap hakkında internette güncel olarak bulabildiğim bilgiler şunlardır: Kitabı şu online kitapçılarda bulabilirsiniz: Kitap Yurdu: https://twitter.com/kitapyurducom?lang=en Babil: https://www.babil.com/ D&R: https://www.dr.com.tr/

Devamını Oku »

Dean&Deluca’nın Amerikan lezzetleri

New York’un ünlü lüks gıda zinciri Dean & Deluca, İstanbul Kanyon Alışveriş Merkezi’nde şık bir şubesiyle kapılarını açtı. Burada, kahve ve çay gibi sıcak içeceklerin yanı sıra geniş bir menü ve Amerikan mutfağından dikkat çekici lezzetler sunuluyor. Özellikle, “New England kum midyesi çorbası” (New England Clam Chowder Soup), menüdeki en ilginç seçeneklerden biri olarak öne

Devamını Oku »
Güneşin ve Ateşin Tadı - Gaziantep Mutfağı
Tadımlık Sayfalar

Güneşin ve Ateşin Tadı – Gaziantep Mutfağı

Aylin Öney Tan tarafından yazılan Güneşin ve Ateşin Tadı: Gaziantep Mutfağı, Gaziantep mutfağının zengin ve lezzetli dünyasını keşfetmenizi sağlayan kapsamlı bir eserdir. 2012 yılında basılan kitap, YKY yayınevi tarafından basılmıştır ve 288 sayfadan oluşmaktadır. Kitap Hakkında: Güneşin ve Ateşin Tadı, Gaziantep mutfağının tarihsel köklerinden, kullanılan malzemelere, meşhur yemeklerinden yöresel tatlılarına kadar birçok konuda bilgi sunmaktadır.

Devamını Oku »
Akdeniz Lokanta ve Şarap Rehberi - İtalya
Tadımlık Sayfalar

Akdeniz Lokanta ve Şarap Rehberi – İtalya

Vedat Milor tarafından yazılan ve 2014 yılında NTV Yayınları tarafından basılan Akdeniz Lokanta ve Şarap Rehberi – İtalya, İtalya’nın lezzet duraklarını keşfetmek isteyenler için eşsiz bir rehberdir. 416 sayfalık bu kitap, 2. baskısında 130’dan fazla lokanta ve 200’den fazla şarap önerisi sunarak, İtalya’nın her köşesinde damak tadınıza ve bütçenize en uygun lezzetleri bulmanıza yardımcı oluyor.

Devamını Oku »

Geleneksel Oruk Nedir ve Nasıl Yapılır?

Oruk, geleneksel Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir ve özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde sıklıkla tüketilir. Hem lezzetiyle hem de yapım aşamalarıyla özel bir yeri olan oruk, Türk sofralarının vazgeçilmezlerindendir. Bu yazıda, oruk nedir, nasıl yapılır ve hangi malzemeler kullanılır sorularına detaylı cevaplar bulacaksınız. Oruk Nedir? Oruk, ince bulgur, et ve çeşitli baharatlarla hazırlanan, genellikle fırında pişirilen

Devamını Oku »

Makarnalar (260’tan Fazla Nefis Tarif)

İçerdiği 260’tan fazla tarifle, Altın Kitap Serisinin Makarnalar’ı makarna pişirme yolunda ihtiyaç duyduğunuz ana duraklardan biri olacak. Spagetti, penne ve kurutulmuş tagliatelle gibi pratik ve kolay hazırlanan hazır makarnalarınızda kullanabileceğiniz 100’den fazla lezzetli sos türünün yanı sıra; ravioli, tortellini ve lazanya gibi taze, doldurulmuş ve pişirilmiş klasik makarna çeşitlerini nasıl pişirebileceğinizi gösteren ayrıntılı görsel tekniklere

Devamını Oku »

Sofra Adabı: Gerçek Bir Adap Meselesi

Sofra Adabı ve Görgü Kuralları: Yemekler Nasıl Yenir? Yemek masasında görgü kuralları ve sofra adabı, birçok kültürde önemli bir rol oynar. Bu kurallar, yemeklerin nasıl yenmesi gerektiği, hangi araçların kullanılacağı ve yeme sırasında dikkat edilmesi gereken davranışları içerir. İşte sofra adabı ve görgü kuralları hakkında bazı önemli bilgiler: Enginar: Enginar genellikle limon sosu, mayonez veya

Devamını Oku »

Çekmece Yayınları: Sıcak günler için ferahlatan tarifler

Yaz mevsiminin sıcak günlerinde sofralarınızı hafif ve lezzetli seçeneklerle donatmak istiyorsanız, Çekmece Yayınları’nın özel yaz menüleri tam size göre! Sağlıklı, besleyici ve kolay uygulanabilir tariflerden oluşan bu menüler, ailenize ve sevdiklerinize unutulmaz bir ziyafet sunmanıza yardımcı olacak. Çekmece Yayınları’nın “Şekilli Yemek Kitapları”, “Lezzetli Magnetler” ve “Academia Barilla 50 Kolay Tarif” kitap serileri, yaz sofralarınızı renklendirecek

Devamını Oku »
Hayat Dolu Sofralar
Tadımlık Sayfalar

Hayat Dolu Sofralar: Kitap Tanıtımı

Hayat Dolu Sofralar, Tülin Doğruer tarafından yazılmış ve 2011 yılında İnkılap Kitabevi tarafından basılmış bir yemek ve sofra kültürü kitabıdır. Kitap, 256 sayfadır ve kuşe kağıttır. Kitapta Neler Var? Farklı tarzlara ve mevsimlere uygun sofra kurma önerileri Lezzetli ve özgün tarifler Sofra adabı ve görgü kuralları Ünlü isimlerden sofra tarzı ipuçları Çarpıcı görseller Kitap Kimlere

Devamını Oku »

Annenizin mantısına rakip geldi: Badem Mantı

Yeme içme sektöründe belli bir ün ve müşteri potansiyeline ulaşan mekânların şube açma konusunda ilk akıllarına gelen yerler genellikle gözde tatil beldeleridir. Bodrum, Marmaris, Çeşme, Antalya ve Göcek gibi yerlerde ünlü kafe, bar, meyhane ve lokantaların şubelerine rastlamak sıkça mümkün. Ancak tatil bölgelerinden büyük kentlere taşan mekânların sayısı oldukça sınırlıdır. Bu ıstisnalardan biri, Badem Mantı

Devamını Oku »

Yemek Kültürü kategorisi, yemeklerin dünya genelindeki kökenlerini, tarihini ve kültürel önemini derinlemesine inceler. Geleneksel yemeklerin hikayelerini ve yemeklerin insanlar arasındaki bağları nasıl güçlendirdiğini keşfedin. Dünya çapındaki yemek kültürlerine büyüleyici bir yolculuğa çıkın.

Sepetim 0