Portakal reçeli, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez tatlarından biri. Özellikle kış aylarında, C vitamini bakımından zengin portakalların bol olduğu bu dönemde, portakal reçeli yapımı hem pratik hem de keyifli bir aktivite haline gelebilir. Gurme Rehberi’nin önerisiyle, tam da mevsiminde hazırlayacağınız leziz bir portakal reçeli tarifi ile sofralarınıza tat katmaya ne dersiniz? Malzemeler 1.5 kg şeker 1 kg
Tatlı krizlerinizi hafif ama lezzetli bir tatlı ile sonlandırmaya ne dersiniz? İşte size pratik ve enfes bir tatlı tarifi: Vişneli Ekmek Tatlısı. Hem yapımı kolay, hem de her lokmasıyla damaklarınıza bayram ettirecek bir tatlı. İşte nasıl yapılır: Malzemeler: 1 su bardağı taze vişne (çekirdekleri çıkarılmış) 1 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 6
Bu kolay muzlu kek tarifi ile ister öğleden sonra çay saatlerinizde ister yemek sonrasında enfes bir tatlı ile kendinizi şımartabilirsiniz. Nemli muz tadı ve yumuşacık dokusu ile canınızın çekmesine son verecek! Malzemeler: 4 adet olgun muz 2 su bardaçiçek unu 1 su bardağı toz şeker 8 yemek kaşığı süt 125 gram yumuşak margarin 1 çay
Torrone: İtalya’nın kuzeybatısındaki Piemonte bölgesinin yöresel tatlısı olan torrone, badem ya da fındık katkılı şekerleme bloklarından oluşmaktadır. Görüntüsü gofreti andırır ve dikdörtgen bir tablet veya yuvarlak bir kek şeklinde olabilir. Dik tutulduğunda görüntüsü kuleye benzediği için, ismini de İtalyanca “torre” (kule) kelimesinden almıştır. Genelde beyaz renkte olsa da, üzeri çikolata kaplıları da vardır. Malzemeler: 185
Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi, serinletici bir tatlı olan dondurma, bir de üzerine çilek, fıstık ve limon sosuyla geldiğinde lezzet şölenine dönüşüyor. İşte size yaz aylarının favorisi olan bu nefis dondurma kupu tarifi. Malzemeler: Çilekli, fıstıklı ve limonlu dondurma 2 yemek kaşığı çilek sosu Temizlenmiş çilekler (servis için) Hazırlık: İlk adım olarak geniş bir kup bardağına
Herkesin tatlı krizleri vardır ve bazen sıradan bir tatlı, tatlı isteğinizi karşılamayabilir. İşte tam da bu noktada lezzetli bir parfe tarifi devreye giriyor. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarifle hem kendinizi hem de sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Parfenin Gizemi Parfe, adını birçok tatlı severin aşina olduğu bir tatlıdır. Ancak ne kadar lezzetli olduğunu ve yapımının ne kadar basit
Ramazan Şerbeti: Oruç Ayının Ferahlatıcı İçeceği Ramazan ayı, mübarek bir zaman dilimi olarak, birçok gelenek ve güzellikle doludur. Bu ayın en önemli özelliklerinden biri de, gün boyunca süren oruç tutma pratiğidir. Oruç, sabahın erken saatlerinden güneş batana kadar yeme içme gibi fiziksel ihtiyaçlardan uzak durmayı içerir. Bu süre zarfında vücut, fiziksel ve ruhsal bir arınma
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan İzmir Lokması, özellikle misafirlerinizi ağırlarken veya özel günlerde sofralarınıza renk katmak için harika bir tercihtir. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle gönülleri fetheden İzmir Lokması tarifi ile sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Şimdi bu enfes tatlının nasıl yapıldığını öğrenelim. Malzemeler Hamur İçin: 1 paket yaş maya 1 kahve fincanı ılık su
Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi olan dondurmayı, bu sefer farklı bir süt ürünü olan yoğurtla yapmaya ne dersiniz? Hem lezzetli hem de pratik bir tarif arayanlar için yoğurt dondurma tarifi tam size göre! Malzemeler: 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi 1 paket vanilya 2 çorba kaşığı çilek
Yaz sıcaklarında serinletici bir lezzet arayışı içindeyseniz, dondurmalı mini pastalar tam size göre. Hem görsel olarak şık hem de lezzet olarak ferahlatıcı bu mini pastalar, yaz davetlerinizin yıldızı olmaya aday. Aşağıda, evde kolayca hazırlayabileceğiniz dondurmalı mini pastalar tarifini bulacaksınız. Malzemeler Kek Tabanı İçin: 1 su bardağı un 1/2 su bardağı şeker 1/4 su bardağı kakao
