Yaz sıcaklarında bir kase dondurmanın tadı hiçbir şeye değişilmez. Ramazan’ın simgesi hurma olmadan da geleneksel bir iftar ya da sahur sofrası pek düşünülmez. İşte dondurma ve hurmayı birleştiren bir tarif. İftar sonrası serin bir tatlı niyetine… Malzemeler 1 litre süt 300 gram hurma 5 yemek kaşığı salep Hazırlanışı Bir tencere içine sütü alın, 5 yemek
Sıcak yaz günlerinde ferahlamanın en lezzetli yollarından biri, ev yapımı vişne kompostosudur. Tatlı ve ekşinin mükemmel uyumu, bu şerbeti yaz aylarının vazgeçilmezi yapıyor. Eyüp Kemal Sevinç’ten alınan bu özel tarifle, siz de evinizde kolayca vişne şerbeti hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: 500 gram taze vişne 250 gram şeker 1,5 litre su Yapılışı: Vişneleri iyice yıkayıp, saplarını ve çekirdeklerini
Dulce de Leche’li Brownie: Lezzet Dolu Bir Tarif Dulce de Leche, adıyla bile insanın ağzını sulandıran bir lezzettir. Süt karameli veya süt reçeli olarak da bilinen Dulce de Leche, inek sütünün tatlandırılarak karamelize edilmesiyle elde edilir. Hazırlanışı uzun ve sabır gerektiren bu lezzet, tatlılarınıza eşsiz bir aroma katar. İşte Dulce de Leche ile hazırlanan nefis
Bom Bom Tarifi: Çikolatalı ve Bademli Lezzet Bom Bom, çikolatalı ve bademli bir tatlıdır ve hazırlanması oldukça kolaydır. Özellikle çay saatlerinde, konuk ikramlarında veya tatlı krizlerinizde mükemmel bir tercihtir. İşte Bom Bom tarifi: Malzemeler: 100 gram sütsüz (bitter) çikolata 100 gram pudra şekeri 50 gram badem 1 yumurta akı Yapılışı: İlk olarak bademleri rondoda veya
Armut ve pekmezle yapabileceğiniz bu tarif, ünlü yemek uzmanı Arda Türkmen’den. Tatlıyı dondurma, kaymak veya pişmaniye ile sunabilirsiniz. Malzemeler 4 adet iri boy armut 3 bardak pekmez 2 bardak su 1 defne yaprağı 4 adet karanfil 1 çubuk tarçın Servis için: Pişmaniye Kaymak ya da dondurma Hazırlanışı Armutları sapı üzerinde kalacak şekilde soyun. Tabanlarını dik
Ev Yapımı Naneli Dondurma: Lezzetin Sırrı Yaz mevsiminin vazgeçilmezi olan dondurma, özellikle naneli versiyonuyla serinletici bir lezzet sunar. İşte evinizde kolayca yapabileceğiniz naneli dondurmanın tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 1 çorba kaşığı sahlep 1 litre süt 1 tutam taze nane 1 su bardağı toz şeker Hazırlanışı: Bir tencereye 1 litre sütü boşaltın. Üzerine toz şeker
Ayva kompostosu, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak harika bir içecektir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz ayva kompostosu tarifi: Malzemeler: 4 adet olgun ayva 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 5-6 adet karanfil (isteğe bağlı) Yarım limon suyu 1 çay bardağı nar taneleri (isteğe bağlı) Yapılışı: Ayvaları güzelce yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından
