Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere mükemmel bir Türk mutfağı lezzeti sunuyoruz: Ispanaklı ve Kıymalı Bükme Börek! Hem yapımı kolay hem de tadı muhteşem olan bu börek tarifi, özel günlerde veya sadece günlük atıştırmalık olarak harika bir seçenek. İçi kıyma ve ıspanak dolu bu börekler, ağızda dağılan lezzetleriyle damaklarınıza şölen yaşatacak. Bu nefis tarifi denemek için
Çin böreği, lezzeti ve pratikliği ile sofraların vazgeçilmez atıştırmalıklarından biri haline gelmiştir. Bu tarif, malzemelerin uyumlu birleşimi ve hazırlanışındaki yaratıcılık ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte adım adım Çin böreği tarifi ve yanında sunabileceğiniz lezzetli garnitürler… Malzemeler Yufka ve Dış Kaplama için: 6 adet yufka 4 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 2
Fransız mutfağı lezzetlerinden biri olan kiş (Yazılışı “quiche”), tart hamuru ile tart kalıbında hazırlanan bir tür börek-poğaçadır. Pırasa, kabak gibi mevsim sebzeleriyle, kremalı, peynirli, istenirse etli olarak yapılır. Malzemeler 1 demet pırasa 1 çay bardağı tulum peyniri 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi 1 çay bardağı krema 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta
Sigara böreği, hem çay saatlerinde hem de ana yemek öncesi ara sıcak olarak sevilerek yenen bir lezzettir. İnce uzun şekli ve çıtır çıtır dokusuyla hem göze hem de mideye hitap eder. Kolay hazırlanması ve lezzetiyle de oldukça tercih edilen bir börek çeşididir. Bu tarifte, size evde kolayca ve pratik bir şekilde sigara böreği nasıl yapacağınızı
Bu tarif, mutfakta zamanınız kısıtlı olduğunda veya misafirlerinize şık bir ikram sunmak istediğinizde harika bir seçenektir. Hem göze hem damağa hitap eden bu çanaklar, içlerine koyacağınız çeşitli dolgularla daha da özelleştirilebilir. Dereotunun ferahlığını, susamın ve çörek otunun aromatik dokunuşlarını barındıran bu tarif, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde yanınızda. Malzemeler: 2 su bardağı un Yarım
Mantar ve milföy hamuru, ayrı ayrı lezzetli iki malzeme iken, bir araya geldiklerinde muhteşem bir atıştırmalık haline geliyorlar. Mantarlı milföy tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya hafif bir atıştırmalık olarak sunulabilir. Hem görünüşü hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bu tarifi denemeye ne dersiniz? Malzemeler: 1 paket milföy hamuru (donmuş veya hazır) 250
Börekler, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İç harcı ve hamuruyla farklı çeşitlere ayrılan börekler, peynirli, ıspanaklı, kıymalı ve daha pek çok farklı malzemeyle hazırlanabilir. İşte bugün sizlere, hafif ve lezzetli bir alternatif sunuyoruz: Kabaklı börek tarifi! Malzemeler: 3 adet yufka 4-5 adet kabak 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber
Kahvaltıların ve akşamüstü çaylarının vazgeçilmezi olan poğaça, her damak tadına hitap eden farklı versiyonları ile sofralarımıza renk katıyor. Bu yazıda, peynir ve çörekotunun lezzetiyle harmanlanan peynirli ve çörekotlu poğaça tarifini sizlerle paylaşacağız. Malzemeler: Un: 4 su bardağı Yoğurt: 1 su bardağı Sıvı Yağ: 1 su bardağı Yumurta: 2 adet Beyaz Peynir: 250 gram (Rendelenmiş) Dereotu:
Pırasa, Rumeli mutfağında sıklıkla kullanılan bir sebzedir ve pırasalı börek de bu mutfağın en meşhur lezzetlerinden biridir. Bu lezzetli böreği evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: Hamur için: 750 gram un 2,5 su bardağı ılık su 1 tutam tuz 1 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı zeytinyağı Harcı için: 2 pırasa 1 soğan 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Arnavut Böreği, ince hamurların arasına nefis bir iç harç eklenerek hazırlanan, genellikle üçgen veya dikdörtgen şeklinde kesilen geleneksel bir Arnavut yemeğidir. İç harç olarak genellikle domates ve soğan kullanılır ve börek, yağ ile harmanlanarak pişirilir. Malzemeler: Hamur İçin: 1 kg un 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı 5 çay bardağı su Bezelerin
