Salatalık Değil Acur: Ferahlatan Bir Lezzet, Acur Turşusu Salatalığa benzerliğiyle dikkat çeken ancak aslında bir kavun çeşidi olan acur, taze tüketiminin yanı sıra turşu yapımı için de ideal bir meyvedir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir lezzet arayışında olanlar için acur turşusu, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir seçenek sunuyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz acur
Yoğun iş temposunun ardından evinizde dostlarınızı ağırlayacağınızda, uzun saatler hazırlık yapmak yerine daha pratik, daha şık ve lezzetli sunumları tercih ediyorsanız bu tarif tam size göre. Somon füme rulo tarifi ile misafirlerinizi etkileyebilir ve lezzet dolu anlar yaşatabilirsiniz. Malzemeler: 1 paket somon füme 1 paket labne peyniri 2 çorba kaşığı kapari 1/2 demet dereotu İnce
Sizlere mutfakta harikalar yaratacağınız, lezzet dolu bir tarif paylaşıyorum: İskoç Yumurta! 🎉 Bu klasik atıştırmalık, herhangi bir öğünü özel bir ziyafete dönüştürebilir. Malzemeler: 4 büyük yumurta, artı 1 çırpılmış yumurta (kaplama için) 450 gram kıyma 1/4 su bardağı un 1 su bardağı galeta unu Tuz ve karabiber, tadına göre Kızartmak için yağ Yapılışı: Yumurtaları Haşlayın:
Yoğurt soslu ıspanaklı çılbır, geleneksel çılbırın lezzetini ıspanak ve yoğurtla birleştiren eşsiz bir tat deneyimi sunuyor. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu tarif, sofralarınızı renklendirecek. İşte bu nefis tarifin ayrıntıları: Malzemeler 500 gr ıspanak Tuz 4 çorba kaşığı margarin Karabiber 1 su bardağı yoğurt 4 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kırmızı biber Hazırlık Ispanakları
Limonlu zeytinyağı sosu, yemeklerinize ve salatalarınıza ferah bir tat katmak için ideal bir seçenektir. Limonun canlı tadıyla zeytinyağının lezzetini buluşturan bu sos, mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya aday. Üstelik bu tarif, bir blender veya robotunuz varsa sadece birkaç saniyede hazırlanabilir. Gelin, bu nefis sosun yapımını adım adım inceleyelim. Limonlu Zeytinyağı Sosu İçin Malzemeler Bu taze ve lezzetli
Sevgililer Günü’nde sevdiklerinize aşkınızı mutfaktan sofraya taşıyacak kuşkonmaz tarifleriyle karşınızdayız. Sarıcakaya Kuşkonmaz Vadisi’nin önerdiği bu tarifler, aşkınızı tatlı ve ateşli bir şekilde ifade etmenizi sağlayacak. Tarifler: Malzemeler ve Yapılışı Izgara Kuşkonmaz: Malzemeler: 2 bağ kuşkonmaz Zeytinyağı veya tereyağı Parmesan peyniri (isteğe bağlı) Yapılışı: Kuşkonmazların dipteki sert kısımlarını kesip atın ve kabuklarını soyun. Mangal, döküm ızgara
Teknolojinin ilerlemesiyle birlikte seyyar satıcıların yerini süpermarketler aldı, ancak eski zamanların sokak lezzetlerini özleyenler için evde yapabilecekleri sağlıklı ve lezzetli bir tarifimiz var: ev yapımı yoğurt. İçinde hiçbir katkı maddesi bulunmayan, doğal ve taş gibi kıvamıyla ev yapımı yoğurt yapmak çok kolay. İşte adım adım evde yoğurt yapmanın püf noktaları: Malzemeler: 1 litre süt 1
Ev Yapımı Yaz Turşusu: Taze ve Lezzetli! Yaz aylarının vazgeçilmezi olan turşular, sofralarımızı renklendirirken lezzetleriyle de büyüler. İşte, Aylin Öney Tan’ın tarifiyle evde kolayca yapabileceğiniz yaz turşusu tarifi: Malzemeler: 2 kg turşuluk salatalık Yarım bardak sirke 2 çorba kaşığı şeker 100 gr tuz Sarımsak dişleri ve karabiber taneleri Bayır turbu ve frenk üzümü yaprakları veya
Sıcak mezeler, sofralarımızı renklendiren ve keyifli anları daha da özel kılan lezzetlerden biridir. İşte size önerimiz: “Sote Uykuluk”! Bu tarif, değişik ve lezzetli bir sıcak meze olarak sofralarınıza farklılık katacak. Hazırsanız, bu eşsiz tarife bir göz atalım. Malzemeler: 100 gr tereyağı 2 adet orta boy soğan, doğranmış 2 adet yeşil sivri biber, doğranmış 2 adet
Domatesli Biber Salçası Tarifi Yaz sonu geldiğinde, güneşin son sıcak günlerini değerlendirmek ve kış hazırlıklarına başlamak için mükemmel bir zaman dilimidir. Bu dönemde salça yapmak için ideal bir zaman. İşte size lezzetli bir domatesli biber salçası tarifi: Malzemeler: 10 kg salçalık kırmızı biber 5 kg salçalık domates 1 avuç (göz kararı) tuz Yapılışı: Öncelikle iyice
