Yeni tarifler ve mutfak rehberleri Gurme Rehberi'nde

Güvenilir teknikler, ölçülü tarifler ve lezzetli fikirler

Diğer Tarifler

Kahvaltılarınız İçin Pratik ve Lezzetli Kırma Zeytin Tarifi
Diğer Tarifler

Kahvaltılarınız İçin Pratik ve Lezzetli Kırma Zeytin Tarifi

Kırma Zeytinin Faydaları ve Tarihçesi Zeytin, Akdeniz mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Özellikle kahvaltı sofralarımızda sıkça tercih edilen bu doğal lezzet, sağlıklı ve besleyici özellikleriyle de bilinir. Zeytinin tarihçesi binlerce yıl öncesine, Akdeniz’in verimli topraklarına dayanır. Kırma zeytin ise, zeytinin en doğal ve lezzetli hallerinden biridir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, zeytinin doğal tadını en

Devamını Oku »
Yağsız yoğurtlu sos tarifi
Tarifler

Yağsız Yoğurtlu Sos: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Alternatif

Yaz yaklaşırken, hepimiz yediklerimize daha fazla dikkat etmeye başlıyoruz. Ancak, bu süreçte lezzetten vazgeçmek zorunda değiliz. İşte sizlere, salatalarınızı ve sebzelerinizi tatlandıracak sağlıklı ve lezzetli bir sos tarifi sunuyorum. Kızlarımla birlikte yazdığımız “Büyük Sos Şöleni” kitabından alınma bu tarif, hem kolay hem de oldukça leziz. Malzemeler: 1 bardak yağsız yoğurt 1 tatlı kaşığı hardal Yarım

Devamını Oku »
Yemek Tarifleri

Zencefil Turşusu Tarifi: Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirin!

Bağışıklık sistemimizi güçlendirmenin lezzetli bir yolunu mu arıyorsunuz? İşte size hem sağlıklı hem de enfes bir tarif: Zencefil Turşusu! Zencefilin faydalarıyla dolu bu turşu, sofralarınıza lezzet ve sağlık getirecek. İşte yapılışı: Malzemeler: 250 gr. taze zencefil 1 kg. erik 1 adet limon Yarım çay bardağı sirke 2 diş sarımsak Yeteri kadar su ve tuz Yapılışı:

Devamını Oku »
Fırında peyniri erimiş, kıymalı ve jalapenolu nachos tepside servis edilmiş
Diğer Tarifler

Nachos (Kıyma Soslu Cips)

Nachos, 1940’larda Meksika-Teksas sınırında Ignacio “Nacho” Anaya tarafından yaratıldı. Aslen, tortilla cipslerinin üzerine eritilmiş peynir ve jalapeno biberlerinin eklenmesiyle hazırlanıyordu. Günümüzde nachos, özellikle Kuzey Amerika’da popüler bir atıştırmalık olup, çeşitli malzemelerle zenginleştirilmiştir. Malzemeler Tortilla cipsleri 250 gram kıyma 1 küçük soğan, doğranmış Rendelenmiş cheddar veya Monterey Jack peyniri 1 kutu domates sosu Tuz, karabiber, kimyon

Devamını Oku »
Yemek Tarifleri

Yürek Tava Tarifi: Et Severler İçin Lezzetli Bir Seçim

Yürek, etin en özel parçalarından biridir ve doğru şekilde pişirildiğinde lezzetiyle sizi büyüleyecek bir tava yemeği haline gelebilir. Yürek tava tarifi, et severler için ideal bir seçenek ve denemek için en iyi zamanı şimdi! Malzemeler: 500 gram dana veya kuzu yüreği 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ 1 büyük soğan (rendelenmiş) 3 diş sarımsak

Devamını Oku »
Yemek Tarifleri

Ev Yapımı Domates Turşusu: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Atıştırmalık

Turşu, uzun süre taze kalabilen sebzelerin lezzetini ve besin değerini koruyan harika bir yöntemdir. Domates turşusu da bu lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklardan biridir. Kendi evinizde domates turşusu yapmak, kış aylarında taze ve lezzetli bir atıştırmalık elde etmenin harika bir yoludur. İşte ev yapımı domates turşusu tarifi: Malzemeler: 1 kilogram normal büyüklükte olgun domates 4-5 dal

Devamını Oku »
Diğer Tarifler

Ev Yapımı Limon Turşusu: Ferahlatıcı Bir Lezzet Serüveni

Limon turşusu, yemeklere ekstra bir lezzet katan, ferahlatıcı ve ekşi bir atıştırmalık olarak mükemmel bir tercihtir. Üstelik bu nefis turşuyu evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte size ev yapımı limon turşusu tarifi: Malzemeler: 10 adet taze limon 300 gram kalın tuz 1 litre su Yapılışı: 1. Kavanozu Hazırlayın: İlk adım olarak, kullanacağınız cam kavanozu kaynar su ile

Devamını Oku »
Mantar turşusu tarifi
Yemek Tarifleri

Ev Yapımı Mantar Turşusu: Lezzetin Sirkeyle Buluşması

Mantar turşusu, ana yemeklerin yanı sıra atıştırmalık olarak da tercih edebileceğiniz, lezzetli ve pratik bir turşu çeşididir. Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu nefis tarif, sofralarınıza farklı bir tat katacak. İşte evde mantar turşusu yapmanın adımları: Malzemeler: 1 kg mantar 1 şişe sirke (yaklaşık 500 ml) 1 yemek kaşığı tuz 1 adet limon Hazırlık Süreci: Mantarların Temizlenmesi:

Devamını Oku »
Tarifler

Mantarlı Ciğer Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ciğer yemeklerini seviyorsanız, bu tarif tam da size göre! Mantarlı ciğer, özellikle özel davetlerde veya hafta sonu aile yemeklerinde harika bir seçenek olabilir. Hem lezzetli hem de göz alıcı bir sunumla sofranızı süsleyecek bu tarifi denemeye ne dersiniz? Malzemeler: 500 gram dana ciğeri, dilimlenmiş 1 limonun suyu 2 yemek

Devamını Oku »
Diğer Tarifler

Lezzetin Taçlandığı Tarif: Sos Amandine (Balık Sosu)

Balık yemekleri, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için vazgeçilmezdir. Ancak bazen balığı sıradan tariflerle pişirmek yerine ona farklı ve lezzetli bir dokunuş eklemek istersiniz. İşte tam bu noktada Sos Amandine devreye girer. Deniz ürünlerine eşsiz bir tat katan bu sos, balığınızı özel bir yemeğe dönüştürmek için mükemmel bir tercihtir. Malzemeler: 4 dilim beyaz etli

Devamını Oku »
Instagram Facebook-f Pinterest

Etiketler

Fransız Mutfağı Köfte Tarifleri Kebap Tarifleri Parmesan Peynirli Tarifler Güveç Tarifleri Patlıcan Yemekleri Baharatlı Yemekler Yoğurtlu Yemekler Nar Ekşili Tarifler Sakatat Tarifleri Hardallı Tarifler Yumurtalı Tarifler Fırın Yemekleri Izgara Tarifleri Balkan Mutfağı Ballı Tarifler Spagetti Tarifleri Karpuzlu Tarifler Sirkeli Tarifler Palamut Tarifleri Sote Tarifleri Kavunlu Tarifler Narlı Tarifler Garnitürlü Tarifler Venedik Mutfağı

Popüler Yazılar

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.

Farklı hazırlıklar ve tamamlayıcı tarifler

Diğer Tarifler bölümünde soslar, özel hazırlıklar ve farklı malzemelerle yapılan yemekler bulunur. Arşivi kullanırken aradığınız sonucu belirleyin: bir yemeğe eşlik edecek sos mu, sofraya eklenecek küçük bir tabak mı, yoksa ayrı bir ana yemek mi hazırlıyorsunuz? Böylece geniş içerik içinden ihtiyacınıza uygun tarifi seçebilirsiniz.

Tarifin rolünü belirleyin

Sosu ana yemeğin tadına, yardımcı tabağı menünün diğer malzemelerine göre seçin. Özel malzemeli tariflerde hazırlık adımlarını baştan okumak alışverişi ve zamanlamayı kolaylaştırır. Daha belirli bir yemek türü arıyorsanız başlangıçlar, mezeler veya ana yemekler bölümüne geçebilirsiniz.

Başlamak için içerikler

• Bin Ada salata sosu

• Somon füme rulo

• Yuvalama köfte

İlgili bölümler

Başlangıçlar ve Yardımcı Yemekler · Meze Tarifleri · Ana Yemek Tarifleri