FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Diğer Tarifler
Tuzlama ve Konserveler

Lakerda Tarifi: Lezzetli Bir Türk Klasik

Lakerda, Türk mutfağının en gözde mezelerinden biridir. Torik veya palamut balıklarıyla hazırlandığında sofralara renk ve lezzet katar. Bu yazıda, geleneksel torik lakerda tarifini ve püf noktalarını sizlerle paylaşacağız. Malzemeler: 1 kg torik veya palamut balığı (Torik tercih edilir) Bolca tuz (Mümkünse iri çekilmiş sanayi tuzu) Hazırlanışı: Balıkların Temizlenmesi: Torik veya palamut balıklarını öncelikle yüzgeçlerinden ayıklayın

Devamını Oku »
1 Yorum
Atıştırmalık Tarifleri

Sicilya’nın Lezzeti: Cannoli Tatlısı

Cannoli, Sicilya mutfağının enfes bir tatlısıdır. Kızartılan hamurların içi, ricotta peyniri, krema, çikolata ve meyve şekerlemesi harcı ile doldurularak hazırlanır. İşte Cannoli tatlısının yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar: Malzemeler: Hamur için: 1 adet vanilya çubuğu 50 gram tereyağı 25 gram şeker 200 gram un 1 adet yumurta 1 tutam tuz (Dilerseniz 4 yemek kaşığı

Devamını Oku »
1 Yorum
Sos Tarifleri

Tartar Sos

Tartar sos, dünya mutfaklarında özellikle deniz ürünleri ve et yemeklerinin yanında sıklıkla tercih edilen, ekşi ve kremsi bir tattır. Bu leziz sosun kökeni, ilginç bir tarihe ve zengin bir kültürel mirasa sahiptir. İşte tartar sosunun tarifi, tarihçesi, hazırlanışındaki püf noktaları ve bu yazı için seçilmiş web etiketleri. Tartar Sosunun Tarihçesi Tartar sosunun kökeni, 19. yüzyıla

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Polenta (İtalyan mutfağı)

Polenta: İtalyan Mutfağının Mısır Unlu Lezzeti İtalyan mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan polenta, özellikle Kuzey İtalya’da oldukça popüler bir yemektir. Bu mısır unu bazlı lezzet, birçok farklı şekilde hazırlanabilir ve yemeklerin yanında harika bir garnitür olarak kullanılır. İşte evde kolayca yapabileceğiniz polenta tarifi: Malzemeler: 250 gr mısır unu 50 gr parmesan peyniri 1 litre su

Devamını Oku »
2 yorum
Guacamole
Diğer Tarifler

Guacamole: Lezzetli Bir Meksika Klasik Tarifi ve Tarihi

Guacamole, yüzyıllardır var olan ve kökeni Azteklere kadar uzanan, son derece lezzetli bir Meksika sosudur. Olgun avokadoların temel malzeme olduğu bu sos, İspanyolların Amerika’ya gelmesiyle birlikte dünya çapında popülerlik kazanmıştır. Hem yapımı kolay hem de çok yönlü olan guacamole, tortilla cipsleri ile atıştırmalık olarak, tacoların yanında veya sandviçlerde sos olarak kullanılabilir. Bu sosun enfes lezzeti

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış
Deniz Mahsülleri Sos Tarifleri

Hardal Soslu Kalkan Bifteği

Denizin Bifteği: Kalkan Biftek Tarifi Kalkan balığı, denizlerimizin lezzetli sakinlerinden biridir ve ızgarada pişirildiğinde harika bir biftek lezzeti sunar. Bu yazıda, özel hardal sosuyla birleşen kalkan biftek tarifini paylaşacağız. Denizin enfes lezzeti ile harmanlanan bu tarif, sofralarınıza farklı bir tat katacak. Malzemeler (4-6 kişilik): 4-6 adet kalkan bifteği (Yaklaşık 2,5 cm kalınlığında) 50 gr. tereyağı

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış
Sos Tarifleri

(Béchamel) Beşamel Sos Tarifi: Fransız Mutfağının Zarif Dokunuşu

Fransız mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan beşamel sos, yemeklere zarif bir dokunuş katmak için kullanılır. İşte beşamel sosunun yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler ve adımlar: Malzemeler: 2 ½ su bardağı kaynar süt 1 kahve fincanı un 1 çorba kaşığı tereyağı Biraz tuz Yapılışı: İlk adım, tereyağını küçük bir tencerede eritmek. Tereyağı eridikten sonra unu ekleyin ve

Devamını Oku »
1 Yorum
Sağlıklı Seçim: Ev Yapımı Vinaigrette Sos Tarifi
Sos Tarifleri

Vinaigrette Sos Tarifi: Sağlıklı Seçim

Salatalar, sağlıklı bir beslenme düzeninin olmazsa olmazıdır. Ancak salatanızı daha lezzetli ve doyurucu hale getirmek istiyorsanız, ev yapımı vinaigrette sos ile bu mümkün! Fransız mutfağının bu klasik sosu, salatalarınıza zengin bir tat ve harika bir aroma katacaktır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz vinaigrette sos tarifi ve kullanım önerileri: Malzemeler ve Yapılışı Malzemeler: 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış
Sos Tarifleri

Salsa Verde Sos Tarifi: Meksika ve İtalyan Mutfağından Lezzet

Salsa Verde, Meksika ve İtalyan mutfaklarının olmazsa olmazı, taze yeşil otlar ve baharatların muhteşem uyumunu sunan bir yeşil sos türüdür. Bu sos, her türlü yemeğe eşsiz bir lezzet katmanın yanı sıra, hazırlaması da oldukça basittir. İşte sizin için hazırladığımız salsa verde tarifi: Tarif: Malzemeler ve Yapılışı Malzemeler: 1 demet taze maydanoz 1 demet taze kişniş

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Dukkah Tarifi

Dukkah, özellikle Mısır’a ait olan ve fındık, tohum ve baharat karışımından yapılan nefis bir atıştırmalıktır. İşte evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz Dukkah tarifi: Malzemeler: 2/3 su bardağı (180 ml) fındık ½ su bardağı (120 ml) susam 2 çorba kaşığı (30 ml) kişniş tohumu 2 çorba kaşığı (30 ml) kimyon tohumu 1 tatlı kaşığı (5 ml) tane karabiber,

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Kategoriler

Akdeniz Mutfağı (688)
İtalyan Mutfağı (654)
Kahvaltı (581)
Kebap (539)
Balık (531)
Şarap (475)
Pizza (384)
Makarna Tarifleri (353)
Zeytinyağlı Tarifleri (327)
Pasta Tarifleri (324)
Kahve (308)
Ege Mutfağı (234)
Izgara (232)
Tavuk Yemekleri (232)
Kalamar (231)
Kebap Tarifleri (224)
Pilav Tarifleri (220)
Rakı (213)
Brunch (209)
Bonfile (208)

Popüler Yazılar