Mantar sote, hem kolay hazırlanışı hem de nefis tadıyla sofralarımızı süsleyen bir yemektir. İster tavuk, ister dana etiyle yapabileceğiniz bu tarif, damaklarınızı şenlendirecek. İşte tavuklu mantar sote tarifinin detayları: Malzemeler: 250 gram mantar 2 adet tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış) 1 adet kuru soğan (doğranmış) 2 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım çorba kaşığı soya sosu Tuz (isteğe
Börülce, özellikle yaz aylarında sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biridir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu yeşil sebze, pek çok farklı tarifle birleştirilerek tüketilebilir. Yoğurtlu börülce ise, hem hafif hem de ferahlatıcı bir seçenek olarak öne çıkar. İşte yoğurtlu börülce tarifimiz: Malzemeler: 500 gram taze börülce 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak (isteğe bağlı) 2 yemek
Osmanlı mutfağının unutulmaz tatları arasında yer alan elma dolması, hem görsel hem de lezzet olarak eşsiz bir deneyim sunar. Bu özgün tarif, Amasya elması gibi lezzet dengesi ve rayihası yüksek bir elma türü kullanılarak hazırlanır. Malzemeler: 8 adet küçük kırmızı elma (Amasya elması önerilir) 250 g orta yağlı kıyma 1 adet soğan 4 çorba kaşığı
Türk mutfağı, çeşitli lezzetlerin bir araya geldiği, zengin bir kültürel mirasa sahiptir. Mezeler ise bu mutfakta önemli bir yere sahiptir, özellikle humus gibi sağlıklı seçenekler. Ayvalı Humus ise, geleneksel humusa tatlı ve ekşi bir dokunuş ekleyerek bu lezzeti yeni bir boyuta taşır. Malzemeler: 1 su bardağı nohut (bir gece önceden suda bekletilmiş ve haşlanmış) 2
Mercimek pilaki, Türk mutfağının en lezzetli ve doyurucu yemeklerinden biridir. Bu tarifle siz de kolayca lezzetli bir mercimek pilaki hazırlayabilirsiniz. Lezzetli Mercimek Pilaki Tarifi Malzemeler: 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı kara mercimek 1 adet patates 1 adet havuç 1 tatlı kaşığı nane 5 diş sarımsak 1 demet maydanoz 1 adet kesme şeker Yeteri
Yaz aylarının en ferah lezzetlerinden biri olan domates dolması, hafifliği ve doyuruculuğu ile öğle ve akşam yemeklerinin vazgeçilmezidir. İşte, bu klasik yemeği hazırlamanız için ihtiyacınız olan tarif: Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi Malzemeler: 12 domates Yarım su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı pirinç 3 soğan 3 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı
Zeytinyağlı kabak dolması, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yaz mevsiminin serinletici tatlarından olan bu yemek, sağlıklı malzemeleri ve hafifliğiyle özellikle sıcak yaz günlerinde tercih edilir. Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi Malzemeler: 1 kg kabak 6 adet soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı çam fıstığı 1 su bardağı pirinç 2 adet domates 2 yemek
Ege’nin nefes kesen doğasından ilham alınarak hazırlanan bu enginar dolması tarifi, özellikle bölgenin kendine has, gonca gibi küçük ve sivri enginarları kullanılarak yapılan bir lezzet şölenidir. Kıbrıs ve Antalya’dan temin edebileceğiniz bu özel enginarlar ile hazırlanan dolma, İstanbul’un geniş çanaklı enginarlarına kıyasla daha aromatik ve özel bir tat sunar. Tarif: Malzemeler: 6 adet Enginar 1
Pırasa dolması, Türk mutfağının özgün ve lezzetli yemeklerinden biridir. İşte pırasa dolması için bir tarif: Malzemeler: Büyük boy pırasa: 4 adet Zeytinyağı: 4 yemek kaşığı Soğan: 1 adet (ince doğranmış) Pirinç: 1 su bardağı (yıkanmış ve süzülmüş) Kuru nane: 1 çay kaşığı Pul biber: 1 çay kaşığı Karabiber: 1 çay kaşığı Tuz: 1 çay kaşığı
Bağışıklık sistemimizi güçlendirmenin lezzetli bir yolunu mu arıyorsunuz? İşte size hem sağlıklı hem de enfes bir tarif: Zencefil Turşusu! Zencefilin faydalarıyla dolu bu turşu, sofralarınıza lezzet ve sağlık getirecek. İşte yapılışı: Malzemeler: 250 gr. taze zencefil 1 kg. erik 1 adet limon Yarım çay bardağı sirke 2 diş sarımsak Yeteri kadar su ve tuz Yapılışı:
Mantar sote, hem kolay hazırlanışı hem de nefis tadıyla sofralarımızı süsleyen bir yemektir. İster tavuk, ister dana etiyle yapabileceğiniz bu tarif, damaklarınızı şenlendirecek. İşte tavuklu mantar sote tarifinin detayları: Malzemeler: 250 gram mantar 2 adet tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış) 1 adet kuru soğan (doğranmış) 2 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım çorba kaşığı soya sosu Tuz (isteğe
Börülce, özellikle yaz aylarında sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biridir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu yeşil sebze, pek çok farklı tarifle birleştirilerek tüketilebilir. Yoğurtlu börülce ise, hem hafif hem de ferahlatıcı bir seçenek olarak öne çıkar. İşte yoğurtlu börülce tarifimiz: Malzemeler: 500 gram taze börülce 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak (isteğe bağlı) 2 yemek
Osmanlı mutfağının unutulmaz tatları arasında yer alan elma dolması, hem görsel hem de lezzet olarak eşsiz bir deneyim sunar. Bu özgün tarif, Amasya elması gibi lezzet dengesi ve rayihası yüksek bir elma türü kullanılarak hazırlanır. Malzemeler: 8 adet küçük kırmızı elma (Amasya elması önerilir) 250 g orta yağlı kıyma 1 adet soğan 4 çorba kaşığı
Türk mutfağı, çeşitli lezzetlerin bir araya geldiği, zengin bir kültürel mirasa sahiptir. Mezeler ise bu mutfakta önemli bir yere sahiptir, özellikle humus gibi sağlıklı seçenekler. Ayvalı Humus ise, geleneksel humusa tatlı ve ekşi bir dokunuş ekleyerek bu lezzeti yeni bir boyuta taşır. Malzemeler: 1 su bardağı nohut (bir gece önceden suda bekletilmiş ve haşlanmış) 2
Mercimek pilaki, Türk mutfağının en lezzetli ve doyurucu yemeklerinden biridir. Bu tarifle siz de kolayca lezzetli bir mercimek pilaki hazırlayabilirsiniz. Lezzetli Mercimek Pilaki Tarifi Malzemeler: 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı kara mercimek 1 adet patates 1 adet havuç 1 tatlı kaşığı nane 5 diş sarımsak 1 demet maydanoz 1 adet kesme şeker Yeteri
Yaz aylarının en ferah lezzetlerinden biri olan domates dolması, hafifliği ve doyuruculuğu ile öğle ve akşam yemeklerinin vazgeçilmezidir. İşte, bu klasik yemeği hazırlamanız için ihtiyacınız olan tarif: Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi Malzemeler: 12 domates Yarım su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı pirinç 3 soğan 3 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı
Zeytinyağlı kabak dolması, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yaz mevsiminin serinletici tatlarından olan bu yemek, sağlıklı malzemeleri ve hafifliğiyle özellikle sıcak yaz günlerinde tercih edilir. Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi Malzemeler: 1 kg kabak 6 adet soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı çam fıstığı 1 su bardağı pirinç 2 adet domates 2 yemek
Ege’nin nefes kesen doğasından ilham alınarak hazırlanan bu enginar dolması tarifi, özellikle bölgenin kendine has, gonca gibi küçük ve sivri enginarları kullanılarak yapılan bir lezzet şölenidir. Kıbrıs ve Antalya’dan temin edebileceğiniz bu özel enginarlar ile hazırlanan dolma, İstanbul’un geniş çanaklı enginarlarına kıyasla daha aromatik ve özel bir tat sunar. Tarif: Malzemeler: 6 adet Enginar 1
Pırasa dolması, Türk mutfağının özgün ve lezzetli yemeklerinden biridir. İşte pırasa dolması için bir tarif: Malzemeler: Büyük boy pırasa: 4 adet Zeytinyağı: 4 yemek kaşığı Soğan: 1 adet (ince doğranmış) Pirinç: 1 su bardağı (yıkanmış ve süzülmüş) Kuru nane: 1 çay kaşığı Pul biber: 1 çay kaşığı Karabiber: 1 çay kaşığı Tuz: 1 çay kaşığı
Bağışıklık sistemimizi güçlendirmenin lezzetli bir yolunu mu arıyorsunuz? İşte size hem sağlıklı hem de enfes bir tarif: Zencefil Turşusu! Zencefilin faydalarıyla dolu bu turşu, sofralarınıza lezzet ve sağlık getirecek. İşte yapılışı: Malzemeler: 250 gr. taze zencefil 1 kg. erik 1 adet limon Yarım çay bardağı sirke 2 diş sarımsak Yeteri kadar su ve tuz Yapılışı:
