Bal kabağı, yalnızca tatlılarda değil, ana yemeklerde de kullanılabilen oldukça besleyici bir sebzedir. Özellikle kış aylarında sofralara hem renk hem de lezzet katan bal kabaklı pilav, klasik pilav tariflerine yepyeni bir boyut kazandırıyor. Hafif tatlı aromasıyla damakta hoş bir tat bırakan bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif sunuyor. Bal kabaklı Pilavın Kökeni
Arroz de Marisco, deniz mahsulleri sevenler için Portekiz mutfağının vazgeçilmez tariflerinden biridir. Karides, midye, kalamar ve balık gibi malzemelerle yapılan bu pilav, risotto benzeri kıvamıyla zengin bir lezzet sunar. Portekiz sahil kasabalarının en popüler yemeklerinden biri olan Arroz de Marisco, hem özel akşam yemekleri hem de aile sofraları için idealdir. Malzemeler: 200 g karides (ayıklanmış)
Yaz aylarında sofralarınıza hafif, ferah ve lezzetli tarifler eklemek ister misiniz? Patlıcan, Türk mutfağının en sevilen sebzelerinden biri olarak, birçok farklı tarifte başrol oynar. Özellikle yaz aylarında tazecik patlıcanlarla hazırlanan yemekler, sofralara hem renk hem de lezzet katar. Bu tarifte ise patlıcanı pilavla buluşturarak farklı bir dokunuş deniyoruz. Dereotunun ferah aroması, baharatların sıcak notalarıyla birleşiyor
Bulgur pilavı, Türk mutfağının en sevilen ve en sık yapılan yemeklerinden biridir. Ancak bazen klasik tarifleri biraz değiştirmek ve farklı lezzetler denemek gerekir. Yumurtalı bulgur pilavı, tam da bu noktada devreye giriyor. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu tarif, geleneksel bulgur pilavına farklı bir boyut katıyor. İşte yumurtalı bulgur pilavı tarifimiz ve bu yemeği
Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ciğerli pilav, hem doyurucu hem de besleyici bir tariftir. Ciğer ve pirincin mükemmel uyumundan oluşan bu yemek, yapımı kolay ve lezzetli olmasıyla da öne çıkar. Tarifimizde adım adım, evde lezzetli ciğerli pilav yapmanın püf noktalarını keşfedeceksiniz. Malzemeler: 250 gr dana ciğer 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yumurtalı pilav, Türk mutfağının klasik ve sevilen lezzetlerinden biridir. Hem doyurucu hem de besleyici olan bu yemek, kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği için ideal bir seçenektir. Hazırlaması oldukça kolay olan yumurtalı pilav, az malzeme ile bile hazırlanabilir. Bu blog yazısında, sizlere lezzetli ve pratik bir yumurtalı pilav tarifi sunacağız. Malzemeler: 2 su bardağı pirinç
Tavuklu pilav, hem lezzetli hem de doyurucu bir öğün seçeneğidir. Bu tarifte, tavuk ve pirincin mükemmel uyumunu keşfedecek ve evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tavuklu pilav tarifi bulacaksınız. Malzemeler: 500 gr. tavuk göğsü veya but 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay
İstanbul mutfağı, Osmanlı’dan miras kalan, saray ve halk mutfağının birleştiği eşsiz tatlarla doludur. İstanbul pilavı da, Osmanlı mutfağının izlerini taşıyan, içine eklenen malzemelerle zenginleşen ve davet sofralarını süsleyen özel bir pilav tarifidir. İçerisindeki badem, kuş üzümü ve safran gibi malzemelerle hem görsel hem de lezzet açısından oldukça etkileyicidir. İşte adım adım İstanbul pilavı tarifi! İstanbul
Pilav, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Ancak onu daha da özel kılacak bir dokunuş eklemeye ne dersiniz? Yufka ile sarılan pilav, hem görsel olarak şık bir sunum sağlar hem de çıtır dokusuyla lezzeti ikiye katlar. Davet sofralarınız için harika bir alternatif olan bu tarif, özellikle Osmanlı mutfağından ilham alan yemekleri sevenler için birebir! Yufkalı Pilavın Kökeni
Osmanlı mutfağının zarif tatlarından biri olan iç pilav, badem ve kayısının muhteşem uyumuyla sofraları şenlendiriyor. Hem tatlı hem tuzlu lezzetleri bir araya getiren bu tarif, özellikle davet sofralarının vazgeçilmezi. İçinde bulunan baharatlar ve kuruyemişler sayesinde sıradan pilavlardan çok daha aromatik ve doyurucu bir lezzet sunuyor. İster yılbaşı sofrası için ister özel misafirleriniz için hazırlayın; badem
İspanyol Mutfağı Kekikli Tarifler Bademli Tarifler Parmesan Peynirli Tarifler Kıymalı Tarifler Güveç Tarifleri Ayvalı Tarifler Patlıcan Yemekleri Japon Mutfağı Armutlu Tarifler Maydanozlu Tarifler Fırın Yemekleri Karabiberli Tarifler Midyeli Tarifler Yeşil Biberli Tarifler Garnitürlü Tarifler Kıbrıs Mutfağı Defne Yaprağı Kuru Üzümlü Tarifler Orta Asya Mutfağı Yeşil Mercimekli Tarifler Ciğer Tarifleri Buğdaylı Tarifler Endonezya Mutfağı Fas Mutfağı
