Barbunya, lezzetli ve besleyici bir baklagildir ve bu tarifte onu nefis bir salata haline getireceğiz. İşte barbunya salatası tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 1 kutu haşlanmış barbunya 2 adet sivri biber (ince doğranmış) 2 diş sarmısak (ezilmiş) 2 adet havuç (rendelenmiş) Yarım demet taze maydanoz (ince kıyılmış) 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz (damak zevkinize göre
Soğuk günlerde içinizi ısıtacak, besleyici ve doyurucu bir çorba arıyorsanız, Andoloz Çorbası tam size göre! Pirinç, tereyağı ve salça ile hazırlanan bu lezzetli çorba, Anadolu mutfağının klasiklerinden biridir. İşte, en kolay haliyle Andoloz Çorbası tarifi! Malzemeler Pirinç İçin: 1 çay bardağı pirinç 1,5 su bardağı su Çorba İçin: 6 su bardağı su 1 yemek kaşığı
Makarna, hızlı, kolay ve lezzetli bir öğün seçeneği olarak pek çok kişinin favorisidir. Sebzelerin tazeliği ve jambonun aroması ile birleştiğinde ise ortaya çıkan tat, sofralarınıza bambaşka bir lezzet katıyor. İşte, adım adım sebzeli makarna yapımı ve bu tarifi daha da özel kılan püf noktaları: Malzemeler: 250 gr makarna 2 yemek kaşığı sıvı yağ 100 gr
İstavrit plaki, denizin taptaze lezzetini sofralarınıza taşıyan nefis bir balık yemeğidir. İstavrit balıklarının kafalarıyla birlikte servis edildiği bu tarif, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda görsel şöleniyle de sofralarınıza renk katacak. İstavritlerin taze ve hafif tuzlu tadı, domatesin ferahlatıcı dokusu ve limon suyunun hafif ekşimsi notaları bu tarifin vazgeçilmezidir. Üstelik hazırlaması da oldukça kolay! İşte İstavrit
Sofralarınıza yeni bir soluk getirecek Jambonlu Mantarlı Sıra Kebabı, jambon ve mantarın eşsiz uyumuyla damaklarınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak. İşte bu özel tarifin detayları ve hazırlanışının püf noktaları: Malzemeler: 1 demet maydanoz (ince doğranmış) 2 adet havuç (tavla zarı iriliğinde doğranmış) 2 adet soğan (tavla zarı iriliğinde doğranmış) 2 yemek kaşığı margarin 2 yemek kaşığı
Çiğ köfte, Türkiye’nin güneydoğusundan tüm ülkeye yayılmış, lezzetiyle herkesin favorisi olan bir atıştırmalıktır. Özellikle Urfa ve Gaziantep gibi bölgelerde geleneksel bir tat olarak bilinir. İşte bu özel lezzetin yapımı ve püf noktaları: Malzemeler: 500 gram ince köftelik bulgur (simit bulguru) 250 gram çiğ köftelik dana veya kuzu eti 1 su bardağı isot (pul biber) 1
Bitter Çikolatalı Pralinli Mousse Tarifi ve Püf Noktaları Bitter çikolata ve pralinin muhteşem buluşmasıyla ortaya çıkan bu leziz mousse tarifi, özel günlerde veya tatlı krizlerinizde harika bir seçenek olacak. İşte bu nefis tarifin detayları ve püf noktaları: Malzemeler: 200 gram bitter çikolata 3 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı bal 1 yemek
Gün Batımı (Sunset) kokteyli, genellikle rengarenk katmanları ile bilinen bir içecektir. Bu kokteylin kesin kökeni hakkında çok az bilgi bulunmakla birlikte, genellikle tropikal veya deniz kenarı destinasyonlarında popülerdir ve adını, gökyüzünün akşam saatlerinde aldığı renkli görünümden alır. Gün Batımı Kokteyli Tarifi: Malzemeler: Portakal suyu: 90 ml (9 cl) Grenadin şurubu: 15 ml (1.5 cl) Soda
Deniz mahsulleri sevenler için muhteşem bir lezzet olan İskenderun Karidesi, İstanbul’un gözde mekanı Çırağan Palace Kempinski’de Baş Aşçı Sezai Erdoğan tarafından özel bir ızgara tarifiyle sunuluyor. Bu nefis yemeği evinizde deneyerek, şefin sırlarını keşfetmeye hazır mısınız? Tarif Detayları ve Malzemeler İskenderun Karidesi’nin lezzeti, taze deniz mahsulleri ve özenle seçilen malzemelerle taçlandırılıyor. İşte bu muhteşem tarif
Terbiyeli Etli Sebzeli Haşlama, hem doyurucu hem de lezzetli bir yemektir. İşte bu özel tarifin detayları ve püf noktaları: Malzemeler: 500 gram et (tercihen dana eti) 2 adet patates 2 adet havuç 2 adet kereviz 10-12 adet arpacık soğan 10 su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz 10-12 adet karabiber tanesi Terbiye İçin: 3 adet
