Karamelli Acıbadem Kurabiyesi
Acıbadem kurabiyesi, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Orijinal tarifi acıbademle yapılsa da, acıbadem bulunmadığı zamanlarda normal badem ve badem tozu ile de hazırlanabilir. Görünüm olarak Fransızların meşhur tatlısı makaronu andırır. Malzemeler 1 su bardağı toz badem 1 çay kaşığı badem özütü 1 su bardağı pudra şekeri 1+½ yemek kaşığı toz şeker 2 adet yumurta