Bermuda’nın zengin rom üretim tarihi ve çiçekli doğasından ilham alınarak oluşturulmuş bir öneridir. Malzemeler: 60 ml Bermuda koyu rom 30 ml Limon suyu 15 ml Gül şurubu Biraz Zencefil birası Buz Süslemek için gül yaprağı veya limon dilimi Yapılışı: Bir shaker içine koyu rom, limon suyu ve gül şurubunu koyun. Shaker’a buz ekleyin ve iyice
“Grecian” (Yunanca) kokteylinin kesin kökeni ve tarihi hakkında detaylı bilgi bulunmamaktadır. Ancak, bu tür kokteyller genellikle Akdeniz bölgesinin zengin mutfak ve içecek kültüründen esinlenerek oluşturulmuştur. Akdeniz kokteylleri, taze meyveler, otlar ve bazen yerel içkiler kullanılarak hazırlanır. Grecian kokteyli de muhtemelen bu tarz içeceklerin bir varyasyonu olarak ortaya çıkmıştır. Grecian Kokteyl Tarifi Grecian kokteylinin birçok varyasyonu
Zeytinyağlı yemeklerin vazgeçilmezi olan fava, özellikle Akdeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Bu tarifte, taze baklanın enfes tadı ve zeytinyağının lezzeti buluşuyor. Malzemeler: 500 gram taze bakla 2 adet soğan (dörde bölünmüş) 3 su bardağı su 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı 1 limonun suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Taze dereotu (yarısı doğranmış)
Lezzetin Anahtarı: Yayla Çorbası Tarifi Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yayla çorbası, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. İşte, bu nefis çorbanın yapımı ve püf noktaları! Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı pirinç 2 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı 1.5 litre et suyu 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Teriyaki Sos: Japon Mutfağının Tatlı-Ekşi Lezzeti Japon mutfağı, dünya genelinde sevilen ve özgün tatlarıyla dikkat çeken bir mutfaktır. Teriyaki sos da Japon mutfağının unutulmaz lezzetlerinden biridir. İşte, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz teriyaki sos tarifi! Malzemeler: 1 su bardağı soya sosu 5 çorba kaşığı ketçap 1 su bardağı şeker 1/3 bardak soya sosunda eritilmiş 2 dolu çorba
“Summer Sun” kokteyli, yaz aylarında serinlemek için ideal bir içecektir. Malzemeler: 60 ml beyaz rom 30 ml taze limon suyu 15 ml portakal likörü 15 ml mango şurubu 2 tatlı kaşığı toz şeker Buz küpleri Taze nane yaprakları (garnitür için) Limon dilimi (garnitür için) Yapılışı: Bir kokteyl karıştırma kabına beyaz romu, taze limon suyunu, portakal
İtalya’nın Sokaklarında Lezzet: Spagetti Napoliten Tarifi İtalya’nın güzel sokaklarını dolaşıyormuş gibi hissetmek istiyorsanız, Spagetti Napoliten tarifimiz tam da size göre! Bu lezzetli İtalyan tarifi, sizi Napoli’nin en güzel yerlerinde bir akşam yemeği keyfi yaparken hayal etmenizi sağlayacak. Malzemeler: 3 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı ince doğranmış soğan 1 orta boy konkase domates 1/2 çay
Mutfaklar, farklı lezzetlerin buluştuğu ve damakları şenlendiren bir laboratuvar gibidir. Her bir tarif, geleneksel lezzetlerin modern dokunuşlarla buluştuğu bir hikayenin parçasıdır. İşte bu kez sizleri bir lezzet yolculuğuna çıkarmaya hazır mısınız? Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan “Etli Kuru Üzümlü Pilav” tarifiyle tanışın. Malzemeler: 500 gr. parça kuş başı dana eti, 1 çay bardağı kuru
Armut ve pekmezle yapabileceğiniz bu tarif, ünlü yemek uzmanı Arda Türkmen’den. Tatlıyı dondurma, kaymak veya pişmaniye ile sunabilirsiniz. Malzemeler 4 adet iri boy armut 3 bardak pekmez 2 bardak su 1 defne yaprağı 4 adet karanfil 1 çubuk tarçın Servis için: Pişmaniye Kaymak ya da dondurma Hazırlanışı Armutları sapı üzerinde kalacak şekilde soyun. Tabanlarını dik
Meksika Usulü Levrek Tarifi: Yazın Serinletici Lezzeti Yazın sıcak günlerinde deniz ürünlerinin ferahlatıcı tadını çıkarmak istiyorsanız, Meksika usulü levrek tarifini denemelisiniz. Bu lezzetli ve hafif yemek, taze deniz ürünleriyle limon, lime, ve baharatların muhteşem buluşmasını sunuyor. İşte Meksika mutfağından ilham alan bu nefis tarifin detayları! Tarif: Malzemeler: 1 kg levrek fileto 2 adet lime 2
