Irish Coffee’nin kökeni, 1940’ların soğuk kış günlerine, İrlanda’nın Foynes limanındaki bir havaalanı restoranına dayanır. Bu restoranda, yorgun ve üşümüş transatlantik yolcularını ısıtmak için Joe Sheridan adında bir şef tarafından icat edildi. Sheridan, sıcak kahvenin içine İrlanda viskisi ve esmer şeker ekledi, ardından krema ile süsledi. Bu sıcak ve teselli verici içecek, ziyaretçiler arasında hızla popüler
Pink Lady, ilk olarak 1930’lu yıllarda popülerlik kazanmış, zarif ve sofistike bir kokteyldir. Genellikle gin, elma likörü ve limon suyu kullanılarak hazırlanır. Bu kokteylin karakteristik pembe rengi, genellikle grenadin sayesinde elde edilir. Bazı tariflerde yumurta akı veya krema da bulunur, bu eklemeler içeceğe daha kremsi ve köpüklü bir dokunuş katmak için tercih edilir. Tarifi: 45
Sangria: Akdeniz Rüzgarını Sofralarınıza Taşıyan Kokteyl Sıcak yaz günlerinde serinletici bir içecek arayanların favorisi, hiç şüphesiz renkli ve meyveli kokteyl Sangria’dır. Kökeni İspanya’ya dayanan bu popüler içecek, Akdeniz’in coşkulu ruhunu yansıtır ve her yudumunda güneşin sıcaklığını hissettirir. Eğlenceli ve renkli görünümüyle her türlü toplantı ve kutlamada konuklarınızın beğenisini kazanacak Sangria’nın tadını çıkarmaya hazır olun. Sangria’nın
Kuzukulağı kokteyli, özellikle bahar ve yaz aylarında tercih edilen, ferahlatıcı ve aromatik bir içecektir. Bu kokteylin ana bileşeni olan kuzukulağı (Rumex acetosa), doğal olarak ekşi bir tada sahip olan bir yabani ottur ve kokteylde ilginç bir lezzet katmanı oluşturur. İşte basit bir Kuzukulağı Kokteyli tarifi: Kuzukulağı Kokteyli Tarifi Malzemeler: 60 ml cin 30 ml taze
Limoncello kokteyli, yaz akşamlarınızı renklendirecek, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir seçenek olabilir. Limonun asiditesi ve likörün tatlılığının mükemmel uyumu, sıcak yaz günlerinde aradığınız ferahlığı size sunacak. Malzemeler: 30 ml limoncello 15 ml taze sıkılmış limon suyu 60 ml soda veya maden suyu Buz Süslemek için bir dilim limon veya nane yaprağı Hazırlanışı: Buz ve Limoncello: Kokteylinizi
Brown Derby Kokteyli: Hollywood’un Tercihi Tarihçe ve Giriş Yazısı: 1930’ların Hollywood’unda popüler olan Brown Derby, burbon, greyfurt suyu ve bal şurubunun eşsiz uyumuyla tanınır. Hollywood yıldızlarının tercihi. Tarif: 5 cl Bourbon 2 cl Taze greyfurt suyu 1 cl Bal şurubu Hazırlanışı: Bourbon, greyfurt suyu ve bal şurubunu shaker’a ekleyin. Buz ile çalkalayın ve süzerek bir
Revolver Kokteyli: Güçlü ve Karakteristik Tarihçe ve Giriş Yazısı: 21. yüzyılın başlarında popüler olan Revolver, bourbon ve kahve likörünün güçlü birleşimiyle bilinir. Karakteristik ve cesur bir tat. Tarif: 5 cl Bourbon 2 cl Kahve likörü 2 çay kaşığı Turuncu biter Hazırlanışı: Bourbon, kahve likörü ve turuncu biteri bir shaker’a ekleyin. Buz ile çalkalayın ve süzerek
1920’lerin sonlarında ortaya çıkan White Lady, gin, limon suyu ve portakal likörünün zarif birleşimidir. Akşam yemeğinin şık bir başlangıcı. Tarif: 4 cl Gin 3 cl Taze limon suyu 2 cl Portakal likörü 1 cl Şeker şurubu Hazırlanışı: Tüm malzemeleri shaker’a ekleyin. Buz ile çalkalayın ve süzerek bir martini bardağa dökün. Püf Noktaları: Taze sıkılmış limon
Naked & Famous Kokteyli: Modern Bir Şölen Tarihçe ve Giriş Yazısı: 21. yüzyılın başlarında popülerleşen Naked & Famous, modern kokteyl kültürünün bir parçasıdır. Tarif: 2 cl Aperol 2 cl Mezcal 2 cl Sarı Şartröz 2 cl Taze limon suyu Hazırlanışı: Tüm malzemeleri shaker’a ekleyin. Buz ile çalkalayın ve süzerek bir rocks bardağa dökün. Püf Noktaları:
El Presidente Kokteyli: Küba’nın Asil İçkisi Tarihçe ve Giriş Yazısı: 1910’lar ve 1920’lerde Küba’da popüler olan El Presidente, Küba cumhurbaşkanlarından adını almıştır. Tarif: 4 cl Beyaz rom 2 cl Kuru vermut 1 cl Portakal likörü 1 çay kaşığı Grenadin Hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir shaker’a ekleyin. Buz ile çalkalayın ve süzerek bir martini bardağa dökün. Püf
Irish Coffee’nin kökeni, 1940’ların soğuk kış günlerine, İrlanda’nın Foynes limanındaki bir havaalanı restoranına dayanır. Bu restoranda, yorgun ve üşümüş transatlantik yolcularını ısıtmak için Joe Sheridan adında bir şef tarafından icat edildi. Sheridan, sıcak kahvenin içine İrlanda viskisi ve esmer şeker ekledi, ardından krema ile süsledi. Bu sıcak ve teselli verici içecek, ziyaretçiler arasında hızla popüler
Pink Lady, ilk olarak 1930’lu yıllarda popülerlik kazanmış, zarif ve sofistike bir kokteyldir. Genellikle gin, elma likörü ve limon suyu kullanılarak hazırlanır. Bu kokteylin karakteristik pembe rengi, genellikle grenadin sayesinde elde edilir. Bazı tariflerde yumurta akı veya krema da bulunur, bu eklemeler içeceğe daha kremsi ve köpüklü bir dokunuş katmak için tercih edilir. Tarifi: 45
Sangria: Akdeniz Rüzgarını Sofralarınıza Taşıyan Kokteyl Sıcak yaz günlerinde serinletici bir içecek arayanların favorisi, hiç şüphesiz renkli ve meyveli kokteyl Sangria’dır. Kökeni İspanya’ya dayanan bu popüler içecek, Akdeniz’in coşkulu ruhunu yansıtır ve her yudumunda güneşin sıcaklığını hissettirir. Eğlenceli ve renkli görünümüyle her türlü toplantı ve kutlamada konuklarınızın beğenisini kazanacak Sangria’nın tadını çıkarmaya hazır olun. Sangria’nın
Kuzukulağı kokteyli, özellikle bahar ve yaz aylarında tercih edilen, ferahlatıcı ve aromatik bir içecektir. Bu kokteylin ana bileşeni olan kuzukulağı (Rumex acetosa), doğal olarak ekşi bir tada sahip olan bir yabani ottur ve kokteylde ilginç bir lezzet katmanı oluşturur. İşte basit bir Kuzukulağı Kokteyli tarifi: Kuzukulağı Kokteyli Tarifi Malzemeler: 60 ml cin 30 ml taze
Limoncello kokteyli, yaz akşamlarınızı renklendirecek, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir seçenek olabilir. Limonun asiditesi ve likörün tatlılığının mükemmel uyumu, sıcak yaz günlerinde aradığınız ferahlığı size sunacak. Malzemeler: 30 ml limoncello 15 ml taze sıkılmış limon suyu 60 ml soda veya maden suyu Buz Süslemek için bir dilim limon veya nane yaprağı Hazırlanışı: Buz ve Limoncello: Kokteylinizi
Brown Derby Kokteyli: Hollywood’un Tercihi Tarihçe ve Giriş Yazısı: 1930’ların Hollywood’unda popüler olan Brown Derby, burbon, greyfurt suyu ve bal şurubunun eşsiz uyumuyla tanınır. Hollywood yıldızlarının tercihi. Tarif: 5 cl Bourbon 2 cl Taze greyfurt suyu 1 cl Bal şurubu Hazırlanışı: Bourbon, greyfurt suyu ve bal şurubunu shaker’a ekleyin. Buz ile çalkalayın ve süzerek bir
Revolver Kokteyli: Güçlü ve Karakteristik Tarihçe ve Giriş Yazısı: 21. yüzyılın başlarında popüler olan Revolver, bourbon ve kahve likörünün güçlü birleşimiyle bilinir. Karakteristik ve cesur bir tat. Tarif: 5 cl Bourbon 2 cl Kahve likörü 2 çay kaşığı Turuncu biter Hazırlanışı: Bourbon, kahve likörü ve turuncu biteri bir shaker’a ekleyin. Buz ile çalkalayın ve süzerek
1920’lerin sonlarında ortaya çıkan White Lady, gin, limon suyu ve portakal likörünün zarif birleşimidir. Akşam yemeğinin şık bir başlangıcı. Tarif: 4 cl Gin 3 cl Taze limon suyu 2 cl Portakal likörü 1 cl Şeker şurubu Hazırlanışı: Tüm malzemeleri shaker’a ekleyin. Buz ile çalkalayın ve süzerek bir martini bardağa dökün. Püf Noktaları: Taze sıkılmış limon
Naked & Famous Kokteyli: Modern Bir Şölen Tarihçe ve Giriş Yazısı: 21. yüzyılın başlarında popülerleşen Naked & Famous, modern kokteyl kültürünün bir parçasıdır. Tarif: 2 cl Aperol 2 cl Mezcal 2 cl Sarı Şartröz 2 cl Taze limon suyu Hazırlanışı: Tüm malzemeleri shaker’a ekleyin. Buz ile çalkalayın ve süzerek bir rocks bardağa dökün. Püf Noktaları:
El Presidente Kokteyli: Küba’nın Asil İçkisi Tarihçe ve Giriş Yazısı: 1910’lar ve 1920’lerde Küba’da popüler olan El Presidente, Küba cumhurbaşkanlarından adını almıştır. Tarif: 4 cl Beyaz rom 2 cl Kuru vermut 1 cl Portakal likörü 1 çay kaşığı Grenadin Hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir shaker’a ekleyin. Buz ile çalkalayın ve süzerek bir martini bardağa dökün. Püf
