Espresso Martini, 1980’lerin Londra’sında doğmuş, modern ve zarif bir kokteyldir. Dick Bradsell’in yarattığı bu içecek, votka, kahve likörü ve taze espresso ile hazırlanır. Enerji veren yapısı ve sofistike sunumuyla lüks barların ve gece kulüplerinin vazgeçilmezi olmuştur. Espresso Martini’nin Tarihçesi Espresso Martini’nin yaratılışı, Dick Bradsell isimli bir baristaya kadar uzanır. Bir gece kulübünde çalışan Bradsell, enerji
Jade kokteyli, adını ve zarafetini yeşim taşının benzersiz yeşil renginden alır. Bu ferahlatıcı içecek, votka, nane likörü, limon suyu ve basit şurubun mükemmel birleşimiyle hazırlanır. Özellikle sıcak yaz günlerinde veya özel etkinliklerde tercih edilen Jade kokteyli, taze ve canlandırıcı lezzetiyle dikkat çeker. Jade Kokteylinin Tarihçesi Jade kokteylinin kökenleri hakkında kesin bilgiler bulunmasa da, ismi ve
Kamikaze kokteyli, 1970’lerin sonlarında bar ve gece kulüplerinin vazgeçilmez içeceği olarak popülerlik kazanmıştır. Bu dönemde özellikle Amerika Birleşik Devletleri’nde gençlerin favorisi haline gelen Kamikaze, narenciye aromasıyla öne çıkan bir shot olarak bilinir. Hem ekşi hem de tatlı bir tat profiline sahip olan bu kokteyl, adını Japonca’da “ilahi rüzgar” anlamına gelen “kamikaze” kelimesinden alır ve adeta
Apple Martini, tatlı ve ekşi aromaların dengeli birleşimiyle klasikleşmiş bir kokteyldir. Elma likörünün keskin ve ferahlatıcı tadı, votkanın pürüzsüz yapısıyla buluşarak hafif, sofistike ve içimi keyifli bir içecek ortaya çıkarır. Modern kokteyl dünyasında popüler bir yere sahip olan bu içecek, hem şık sunumu hem de kolay içimi sayesinde özel davetlerden arkadaş buluşmalarına kadar birçok ortamda
Alkollü buzlu çay, dünya genelinde en popüler kokteyllerden biridir. Özellikle Long Island Iced Tea adıyla bilinen bu kokteyl, yüksek alkol oranına rağmen oldukça ferahlatıcı bir tada sahiptir. Adı her ne kadar “buzlu çay” olsa da, içinde çay bulunmaz. Kokteyl, votka, rom, tekila, gin ve triple sec gibi güçlü içkilerin birleşimiyle hazırlanır ve limonlu gazoz veya
Long Island Iced Tea, ismi çay olsa da içinde çay bulunmayan, alkol oranı yüksek ve serinletici bir kokteyldir. İçeriğinde beş farklı alkollü içki bulunan bu kokteyl, hem tatlı hem de ferahlatıcı bir içime sahiptir. Bu yazıda, Long Island Iced Tea’nin kökeninden, malzemelerine ve adım adım yapılışına kadar tüm detayları öğreneceksiniz. Long Island Iced Tea’nin Kökeni
Kahveli Martini, modern kokteyl kültürünün bir yansıması olarak son yıllarda popülerlik kazanmıştır. Espresso’nun popülerleşmesi ve kokteyllerde yenilik arayışı içinde olan barmenlerin yaratıcılığı sayesinde ortaya çıkmıştır. Espresso, votka ve kahve likörünün birleşimiyle hazırlanan bu kokteyl, özellikle kahve severler arasında hızla sevilen bir seçenek haline gelmiştir. Tarif: 30 ml espresso 50 ml votka 20 ml kahveli likör
White Russian’ın kökeni, Soğuk Savaş dönemine kadar uzanır ve 1960’ların sonlarında popülerlik kazanmıştır. Adını içerdiği Rus votkasından alan bu kokteyl, aslen “Black Russian” adlı daha eski bir kokteylin krema eklenmiş versiyonudur. “The Big Lebowski” adlı filmde karakter “The Dude”un favori içeceği olarak gösterildikten sonra, White Russian kültürel bir fenomen haline gelmiştir. Tarif: 60 ml votka
Jello Shots, 1950’lerde popüler hale gelmeye başlamıştır, ancak 1980’lerde ve 90’larda özellikle üniversite partilerinde büyük bir popülarite kazanmıştır. Bu eğlenceli içecek, kolay hazırlanması ve çeşitli lezzet kombinasyonları sunmasıyla bilinir. Malzemeler: 1 paket Jelatin Tozu (tercihen meyveli) 1 su bardağı kaynar su 1 su bardağı soğuk alkol (votka, rom veya tequila gibi) Küçük plastik veya kağıt
Vesper kokteyli, James Bond karakterinin yaratıcısı Ian Fleming tarafından “Casino Royale” adlı romanında yaratılmıştır. Bu özel içeceği James Bond, kendi adını vererek sipariş eder. Romanın yayımlanmasından sonra, Vesper hızla popülerlik kazanmış ve klasik kokteyller arasında yerini almıştır. Cin, votka ve Lillet Blanc’ın zarif karışımıyla hazırlanan bu kokteyl, Bond’un sofistike tarzını mükemmel bir şekilde yansıtır. Vesper
Antioksidanlı Tarifler Kirazlı Tarifler Modern Kokteyller Baharatlı Yemekler Kosta Rika Mutfağı Ferahlatıcı Içecekler Şeftalili Tarifler Cin Kokteylleri Yaz Kokteylleri Votka Kokteylleri Brunch Tarifleri Kavunlu Tarifler Frambuazlı Tarifler Vermut Kokteylleri Böğürtlenli Tarifler Kahveli Tarifler Kahveli Kokteyller Rom Kokteylleri Kızılcık Sulu Tarifler Kızılcıklı Tarifler Kolay Kokteyl Tarifleri Çay Tarifleri Tekila Kokteylleri Şeker Şuruplu Tarifler Egzotik Kokteyller
