Marmara denizinin İstanbul Avrupa yakasındaki en güzel sahillerinden biri olan Yeşilköy’de lezzet sunan Yüksel Balık, bugüne dek modern ve geleneksel servis anlayışımızla yüksek kalitede deniz ürünlerini oltanın ucundan sofranıza ulaştırmayı ilke edinmiş şık bir balık restoranıdır… 15 yıl boyunca kendimizi balıkçılığa adamış olmamız, Yüksel Balık‘ın her zamanki müşteri memnuniyetine öncelik verme konusundaki çabalarının neticesidir. Mönülerimizin
İstanbul eğlence hayatı, en hareketli sezonlarından birini geçiriyor. Pek çok yenilik var. Park Şamdan Nişantaşı’ndan Pera’ya, Fransız bistrosu La Brise ise Asmalı’dan Nişantaşı’na transfer olarak, buralarda birer şube açtı. Bir de Nublu gibi yeni açılan ve kış boyunca açılacak diğer mekanlar var. Hangileri tutar, hangileri kısa sürede söner, şimdiden bilmek zor, ama sezonun en iddialı
Türkiye’nin en iyi İtalyan restoranı olma iddiasıyla yola çıkan ve tümüyle bu amaçla donatılan La Mia Luce Suadiye’de açıldı. Kutlay Erdal ve Berrin Şimşek çiftinin; şıklık ve kaliteyi en keyifli şekilde sunma hayaliyle ortaya çıkan mekan, alışılmış İtalyan restoranlarından oldukça farklı. Adını “benim ışığım” kelimesinden alan Suadiye’nin yeni gözdesi La Mia Luce’yi en yetkili ağızlardan
Bütün hafta çok çalıştınız, çok yoruldunuz. Pazar gününe güzel bir brunch ile başlayıp, tüm haftanın yorgunluğunu atmaya, kendinizi ve sevdiklerinizi şımartmaya ne dersiniz? İstanbul’un en önemli yaşam merkezlerinden Taksim’de yer alan Grand Hyatt Istanbul bünyesinde hizmete giren ve şehre yepyeni bir lezzet kültürü getiren 34, hafta sonunu keyifli bir brunch ile taçlandırıyor. İtalyan Executive Şefi
Ankara’da İtalyan mutfağı lezzetlerini sunan yepyeni bir restoran… Seçkin bir dekorasyon ve özgün İtalyan tatları eşliğinde Beymen Kavaklıdere‘nin giriş katında hizmet vermeye başlayan “La Gioia“, İtalyan mutfağını Ankara’lılarla buluşturuyor. Ünlü mimar Mahmut Anlar tarafından tasarlanan La Gioia, rahat ve gözalıcı ortamı, birbirinden farklı ve zarif detayların zamansız bir şıklıkla harmanlandığı özel dekorasyonuyla farkını hissettiriyor. La
Komşu Restoran, Ankara’nın en sevilen meyhanelerinden biri. Lezzetli menüsü, Akdeniz ferahlığı taşıyan ortamı ve onu emsallerinden ayıran birçok özelliği ile öne çıkan Komşu, keyifli bir akşam geçirmek için ideal bir mekan. Komşu’yu Özel Yapan Nedir? Lezzetli Menüsü: Komşu’nun menüsü, Ege ve Akdeniz mutfağının en lezzetli örneklerini içeriyor. Mezeler, deniz ürünleri, et yemekleri ve zeytinyağlılar, her biri özenle hazırlanıyor ve taze malzemelerle
Topaz‘ın Yorumladığı Lezzetlerden; Kaz Ciğeri ve Ördek Ciğeri… “Fine Dining” konsepti ile hizmet veren topaz, nefes kesen boğaz manzarası eşliğinde misafirlerine unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatıyor. Geleneksel mutfağı yenilikçi yaklaşımıyla yorumlayan ve mönüsündeki her lezzeti yöresinden temin ederek misafirleri ile buluşturan topaz, sıcak ve soğuk servis edilebilen kaz ciğeri ve soğuk servis edilen ördek ciğeri
“İyi yemek, iyi müzik, iyi servis” ilkesiyle İstanbul’un lezzet ve eğlence hayatına yeni bir soluk getiren Frankie İstanbul Restaurant Bar-Lounge, sonbahara hızlı bir giriş yapıyor. Eylül ayından itibaren özel öğle menülerinin de servisine başlanacak mekanda, Salı, Çarşamba, Perşembe günleri devam eden “Black Nights” canlı müzik gecelerine ek olarak DJ Suat Ateşdağlı da ayda bir kez
Taksim’in ünlü otellerinden Rixos Pera İstanbul bünyesinde lezzet sunan Chapelle, bulunduğu noktanın tarihsel değeriyle bile ayrıcalıklı, seçkin bir restoran. Roma döneminden kalma küçük bir kilisenin bahçesinde hizmet veren Chapelle, ismini de yabancı dillerde küçük kiliselere verilen ad olan chapelle-şapel-den almakta. Restoran Roma İmparatoru Konstantius Chlorus’un Oğlu 1. Konstantin’in Annesi Aziz Helena için yaptırdığı Saint Helena’s
İsmini siyah havyarın en makbul ve pahalı cinsi olan Beluga’dan alan Beluga Fish Gourmet açıldığı günden bu yana çeşitli gurmelerden ve misafirlerinden tam not alan nadide bir balık restoranı. İşletmeci Yaşar Ekiz ve Murat Dağseven, Osman Serim‘in öğrencilerinden MSA (Mutfak Sanatları Akademisi) eğitimli Suzet İpekoğlu Alvon ve Yeditepe Üniversitesi Gastronomi Bölümü mezunu Nancy İpekoğlu‘nun bir
Marmara denizinin İstanbul Avrupa yakasındaki en güzel sahillerinden biri olan Yeşilköy’de lezzet sunan Yüksel Balık, bugüne dek modern ve geleneksel servis anlayışımızla yüksek kalitede deniz ürünlerini oltanın ucundan sofranıza ulaştırmayı ilke edinmiş şık bir balık restoranıdır… 15 yıl boyunca kendimizi balıkçılığa adamış olmamız, Yüksel Balık‘ın her zamanki müşteri memnuniyetine öncelik verme konusundaki çabalarının neticesidir. Mönülerimizin
İstanbul eğlence hayatı, en hareketli sezonlarından birini geçiriyor. Pek çok yenilik var. Park Şamdan Nişantaşı’ndan Pera’ya, Fransız bistrosu La Brise ise Asmalı’dan Nişantaşı’na transfer olarak, buralarda birer şube açtı. Bir de Nublu gibi yeni açılan ve kış boyunca açılacak diğer mekanlar var. Hangileri tutar, hangileri kısa sürede söner, şimdiden bilmek zor, ama sezonun en iddialı
Türkiye’nin en iyi İtalyan restoranı olma iddiasıyla yola çıkan ve tümüyle bu amaçla donatılan La Mia Luce Suadiye’de açıldı. Kutlay Erdal ve Berrin Şimşek çiftinin; şıklık ve kaliteyi en keyifli şekilde sunma hayaliyle ortaya çıkan mekan, alışılmış İtalyan restoranlarından oldukça farklı. Adını “benim ışığım” kelimesinden alan Suadiye’nin yeni gözdesi La Mia Luce’yi en yetkili ağızlardan
Bütün hafta çok çalıştınız, çok yoruldunuz. Pazar gününe güzel bir brunch ile başlayıp, tüm haftanın yorgunluğunu atmaya, kendinizi ve sevdiklerinizi şımartmaya ne dersiniz? İstanbul’un en önemli yaşam merkezlerinden Taksim’de yer alan Grand Hyatt Istanbul bünyesinde hizmete giren ve şehre yepyeni bir lezzet kültürü getiren 34, hafta sonunu keyifli bir brunch ile taçlandırıyor. İtalyan Executive Şefi
Ankara’da İtalyan mutfağı lezzetlerini sunan yepyeni bir restoran… Seçkin bir dekorasyon ve özgün İtalyan tatları eşliğinde Beymen Kavaklıdere‘nin giriş katında hizmet vermeye başlayan “La Gioia“, İtalyan mutfağını Ankara’lılarla buluşturuyor. Ünlü mimar Mahmut Anlar tarafından tasarlanan La Gioia, rahat ve gözalıcı ortamı, birbirinden farklı ve zarif detayların zamansız bir şıklıkla harmanlandığı özel dekorasyonuyla farkını hissettiriyor. La
Komşu Restoran, Ankara’nın en sevilen meyhanelerinden biri. Lezzetli menüsü, Akdeniz ferahlığı taşıyan ortamı ve onu emsallerinden ayıran birçok özelliği ile öne çıkan Komşu, keyifli bir akşam geçirmek için ideal bir mekan. Komşu’yu Özel Yapan Nedir? Lezzetli Menüsü: Komşu’nun menüsü, Ege ve Akdeniz mutfağının en lezzetli örneklerini içeriyor. Mezeler, deniz ürünleri, et yemekleri ve zeytinyağlılar, her biri özenle hazırlanıyor ve taze malzemelerle
Topaz‘ın Yorumladığı Lezzetlerden; Kaz Ciğeri ve Ördek Ciğeri… “Fine Dining” konsepti ile hizmet veren topaz, nefes kesen boğaz manzarası eşliğinde misafirlerine unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatıyor. Geleneksel mutfağı yenilikçi yaklaşımıyla yorumlayan ve mönüsündeki her lezzeti yöresinden temin ederek misafirleri ile buluşturan topaz, sıcak ve soğuk servis edilebilen kaz ciğeri ve soğuk servis edilen ördek ciğeri
“İyi yemek, iyi müzik, iyi servis” ilkesiyle İstanbul’un lezzet ve eğlence hayatına yeni bir soluk getiren Frankie İstanbul Restaurant Bar-Lounge, sonbahara hızlı bir giriş yapıyor. Eylül ayından itibaren özel öğle menülerinin de servisine başlanacak mekanda, Salı, Çarşamba, Perşembe günleri devam eden “Black Nights” canlı müzik gecelerine ek olarak DJ Suat Ateşdağlı da ayda bir kez
Taksim’in ünlü otellerinden Rixos Pera İstanbul bünyesinde lezzet sunan Chapelle, bulunduğu noktanın tarihsel değeriyle bile ayrıcalıklı, seçkin bir restoran. Roma döneminden kalma küçük bir kilisenin bahçesinde hizmet veren Chapelle, ismini de yabancı dillerde küçük kiliselere verilen ad olan chapelle-şapel-den almakta. Restoran Roma İmparatoru Konstantius Chlorus’un Oğlu 1. Konstantin’in Annesi Aziz Helena için yaptırdığı Saint Helena’s
İsmini siyah havyarın en makbul ve pahalı cinsi olan Beluga’dan alan Beluga Fish Gourmet açıldığı günden bu yana çeşitli gurmelerden ve misafirlerinden tam not alan nadide bir balık restoranı. İşletmeci Yaşar Ekiz ve Murat Dağseven, Osman Serim‘in öğrencilerinden MSA (Mutfak Sanatları Akademisi) eğitimli Suzet İpekoğlu Alvon ve Yeditepe Üniversitesi Gastronomi Bölümü mezunu Nancy İpekoğlu‘nun bir
