Tapas: İspanyol Mutfağının Lezzetli Sırrı
Tapas, İspanyol mutfağının dünya çapında ün kazanmış bir parçası olarak, sosyal etkileşimlerin ve kültürel geleneğin lezzetli bir temsilcisidir. Küçük ve lezzetli bu atıştırmalıklar, çeşitli malzemeler kullanılarak hazırlanır ve genellikle şarap veya diğer içkilerle birlikte sunulur. Bu makalede, tapas’ın kökeninden en sevilen tariflerine kadar geniş bir yelpazede bilgi sunacağız. Tapas’ın Tarihçesi Tapas kelimesi, İspanyolcada “kapak” anlamına