Malzemeler 1 paket spagetti makarna 250 gram köftelik kıyma 1 adet soğan 1 yumurta 1 dilim ekmek içi 1 adet yeşil biber 1 tas domates suyu 100 gram dilimlenmiş mantar 30 gram tereyağı 1 adet soğan 1 kase su Kıyılmış maydanoz Yeteri kadar tuz ve karabiber Yapılışı Makarnalar haşlanırken, kıyma ince rendelenmiş soğan, ekmek içi…
Malzemeler 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 100 gr. Bezelye 1 küçük havuç Tercihe göre tereyağı veya zeytinyağı Köfte için: 1 adet soğan 300 gr. Kıyma 1 yemek kaşığı galeta unu Tuz, yenibahar, kimyon, karabiber Bir tutam maydanoz Bir avuç ıslatılmış kuru ekmek Hazırlanışı İlk önce pirinci ılık suda bekletin. 15 dakika sonra…