Malzemeler: 1 büyük boy karnabahar 2 adet kuru soğan, soyulmuş ve irice doğranmış 3 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 5 su bardağı tavuk suyu 1 defne yaprağı 3 su bardağı yağsız süt tuz Hazırlanışı: 190C’ ısınmış fırında karnabahar 2-3cm’lik parçalara bölünerek fırın tepsisine yayılır. Üzerine soğan ve sarımsaklar eklenir. Tepsiye konulan malzemeler bol zeytinyağı ile…