Edam Peyniri

Edam peyniri, Hollanda’nın en ikonik peynirlerinden biridir. Kırmızı kabuğuyla ve yuvarlak şekliyle tanınan bu peynir, yumuşak dokusu ve hafif fındık aromasıyla dünyanın her yerinde sevilmektedir. Edam Peyniri Nedir? Edam peyniri, inek sütünden yapılan yarı sert bir peynirdir. Adını Kuzey Hollanda’daki Edam kasabasından almıştır. Peynir, genellikle yuvarlak şekil verilir ve kırmızı parafin balmumu ile kaplanır. Bu