Biber sos, birçok yemeğe lezzet katabilen ve acıyı sevenler için vazgeçilmez bir sos türüdür. Hazır biber sosları genellikle katkı maddeleri ve şeker içerir. Bu yazıda, evde kolayca yapabileceğiniz, katkısız ve doğal lezzetli bir biber sosu tarifi bulacaksınız. Malzemeler: 500 gr kırmızı biber (acı biber ve tatlı biber karışımı) 3-4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tiramisu, dünya çapında sevilen bir İtalyan tatlısı olarak bilinir. Kahve ve mascarpone peynirinin lezzetli uyumu ile ön plana çıkar. Peki bu tatlıya tropikal bir dokunuş katmaya ne dersiniz? Mango tiramisu tarifi ile klasik tiramisu aromasını mango’nun egzotik kokusuyla birleştiriyoruz. Malzemeler: 200 gr ladyfinger bisküvi 200 ml soğuk espresso 250 gr mascarpone peyniri 200 ml krema
Red Velvet Pasta, kırmızı kadife rengi ve krem peynirli kremasıyla öne çıkan klasik bir Amerikan tatlısıdır. Hem göze hem de mideye hitap eden bu pasta, özel günler ve kutlamalar için mükemmel bir seçimdir. Red Velvet Pasta’nın yapımı ilk bakışta zor gibi görünse de, aslında oldukça basittir. Bu tarifte, Red Velvet Pasta’yı adım adım, kolayca nasıl
Çikolatalı Parfe, sade ve lezzetli bir Fransız tatlısıdır. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tatlı, hem özel günler hem de günlük atıştırmalıklar için idealdir. Çikolatalı Parfe, kakao, bisküvi ve krema gibi basit malzemelerden hazırlanır ve her yaştan insan tarafından beğenilir. Malzemeler: 200 gr bitter çikolata 200 ml krema 200 gr bisküvi 50 gr tereyağı 2 yumurta
Brokoli soslu makarna, hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün seçeneğidir. Bu tarifte, brokoliyi kremalı bir sosla harmanlayarak makarnaya farklı bir lezzet katıyoruz. Brokoli, vitamin ve mineraller açısından zengin bir besindir ve bu tarif, sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için idealdir. Malzemeler: 400 gr makarna (Penne, Fusilli veya dilediğiniz herhangi bir makarna türü kullanılabilir) 1 büyük
Penne Arrabiata, İtalyan mutfağının en klasik ve en sevilen makarna tariflerinden biridir. Domates, sarımsak ve biber ile yapılan bu lezzetli ve acılı makarna, kısa sürede hazırlanabilir ve doyurucu bir öğün seçeneği sunar. Bu yazıda, sizlere evde kolayca yapabileceğiniz, Penne Arrabiata tarifinin sırrını vereceğiz. Bu tarif ile, İtalyan mutfağının acılı lezzetini deneyimleyebilir ve ailenizi ve misafirlerinizi
Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan karpuz, sadece tatlı olarak değil, serinletici bir lezzet olarak da tüketilebilir. Bugün sizlere, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, hem ferahlatıcı hem de lezzetli bir karpuz granita tarifi sunuyoruz. Karpuz granita, dondurulmuş karpuzdan yapılan, tatlı ve ferahlatıcı bir İtalyan tatlısıdır. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tatlı, yaz aylarında misafirlerinizi de büyüleyecek
Yaz aylarının en güzel meyvelerinden biri olan erik, tatlılara da lezzet katıyor. Bugün sizlere, evinizin mutfağında kolayca hazırlayabileceğiniz, hem göze hem de mideye hitap eden bir tart tarifi sunuyoruz: Erikli Tart! Bu tarif, yumuşak hamuru ve eriklerin ekşi-tatlı lezzetinin uyumuyla sizi mest edecek. Hem özel günlerde hem de günlük atıştırmalık olarak servis edebileceğiniz bu tart,
Makarna köftesi, hem pratik hem de lezzetli bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Hazırlaması kolay ve az malzemeyle yapılan bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilmektedir. Bu tarifte, makarna köftesini nasıl lezzetli ve doyurucu hale getirebileceğinize dair adım adım talimatlar ve püf noktaları bulabilirsiniz. Malzemeler: 200 gram makarna (tavsiye edilen makarna türleri:
Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte mangal keyfi de başlar. Mangalda pişirilen lezzetli yemeklerin arasında kuşkusuz ızgara tavuk en özel yeri alır. Hem lezzetli hem de doyurucu olan ızgara tavuk, ister ailenizle birlikte ister misafirleriniz için hazırlayın, sofralara şenlik katacaktır. Bu yazıda, size hem mangalda hem de tavada pişirebileceğiniz, yumuşak ve sulu bir ızgara tavuk tarifi vereceğiz.
