Ramazan sofralarınızı renklendirecek, lezzet dolu bir tarifle karşınızdayız! Ünlü şef Ali Açıkgül’ün özel tarifiyle hazırlanan Badem Ezmesiyle Harmanlanmış İnce Dut Pestili Sarması, hem göz dolduruyor hem de damakları şenlendiriyor. İşte tarif: Malzemeler: 500 gr süt 100 gr şeker 30 gr nişasta 30 gr un 1 paket vanilya 1 fincan badem tozu 500 gr ince dut
Edirne’de 1974’ten itibaren şekerleme ve şarküteri ile uğraşan Arif Meriç, Osmanlı döneminde kadı olarak bilinen “Arslanzade” isimli büyük dedesinin ismini tescil ettirerek Badem ezmesi, Kavala kurabiyesi üretmeye başlamıştır. Edirne Arslanzade Şekerleme olarak, İstanbul’daki müşterilerimizin yoğun istekleri üzerine, İstanbul’daki ilk şubemizi Bebek’te açmış bulunuyoruz. Badem Ezmesi, Fıstık Ezmesi, Kallavi Kurabiye, Çifte Kavrulmuş Lokum, Kavala Kurabiyesi gibi
Türk mutfağının tarihi simgelerinden Hacı Bekir, 200 yılı aşkın tarihsel kimliği ve deneyimi ile tatlı ve şekerleme sektöründeki lider konumunu sürdürmekte. Şekerci Hacı Bekir, Ali Muhiddin Hacı Bekir’in vefatından sonrası kurulan Ali Muhiddin Hacı Bekir şekercilik Ticaret A.Ş. ve Hacı Bekir San.A.Ş. isimlerindeki iki anonim şirket halinde faaliyetlerini günümüzde de sürdürmektedir. Amerika, Japonya, Güney Afrika,
