Fırınladığınız, kokusunun eve yayıldığı o güzel tatlılar nasıl hazırlanıyor? Var mıdır bunların pişirme püf noktaları? Olmaz olur mu. En önemlilerini sizin için bir araya getirdik.
Silikon mata yatırım yapın
Silpat olarak da bilinen silikon matlar hem pişirme tepsilerinizi korur hem de temizlik işlemini yarıya indirir.
Damla çikolatalı kurabiyelerinizi yanları kıtırlaştığı an çıkarın
Bu sayede daha yumuşak ve güzel kurabiyelere sahip olursunuz.
Keklerde kullandığınız malzemelerin un ile etrafını kaplayın
Malzemelerin dibe çökmesini engellemiş olursunuz.
Muffin kaplarını doldurmak için dondurma kaşığı kullanın
Tek seferde en doğru ölçüyü alabilirsiniz.
Kaşık ya da göz kararı yerine ölçme kapları kullanın
En doğru kıvama bu şekilde ulaşabilirsiniz.
Tatlılara tuz ekleyebileceğinizi hatırlayın
Çünkü çok az miktarda tuz tatlıların daha orijinal bir tada kavuşmasını sağlar.
Kaynak: Buzzfeed