Yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarında serinlemek için lezzetli ve ferahlatıcı bir tatlı arayışındaysanız, dondurmalı meyve salatası tam size göre! Bu tarif, taze meyvelerin tatlılığını ve dondurmanın serinletici tadını bir araya getirerek hem damak tadınıza hitap ediyor hem de sizi serinletiyor. Üstelik yapımı da oldukça kolay ve pratik, bu sayede çok fazla zaman harcamadan bu lezzetli tatlıyı hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
200 gram çilek
4 top hazır sade dondurma
2 adet kivi
2 adet muz
2 tatlı kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı tahin
Yapılışı:
- Meyveleri hazırlayın: Çilekleri yıkayıp ince dilimler halinde kesin. Kivileri soyup yuvarlak dilimler halinde doğrayın. Muzları da ince halkalar şeklinde kesin.
- Meyveleri servis tabaklarına paylaştırın: Her bir servis tabağına renk uyumuna dikkat ederek hazırladığınız meyvelerden eşit miktarlarda paylaştırın.
- Dondurmaları ekleyin: Ortalarına sade dondurma toplarını yerleştirin. Dondurmanın meyvelerle buluşması tam anlamıyla bir lezzet patlaması yaratacaktır.
- Sos hazırlayın: Tahin ve pekmezi bir kapta karıştırarak sosu hazırlayın.
- Sosu gezdirin: Hazırladığınız sosu her tabaktaki dondurmanın üzerine gezdirin. Bu özel sos, tatlıya hem tatlılık hem de farklı bir aroma katacaktır.
- Servis edin: Dondurmalı meyve salatasını hemen servis edin ve yaz sıcağında serinlemenin keyfini çıkarın!
Notlar:
Tarifi kişiselleştirmek isterseniz, çilek yerine şeftali, kayısı, üzüm veya vişne gibi meyveleri de kullanabilirsiniz.
Sunumu daha da çekici hale getirmek için çikolata parçacıkları, gofret, damla çikolata veya krema gibi eklemeler yapabilirsiniz.
Dondurmalı meyve salatası, yazın vazgeçilmez bir tatlı olmaya aday. Misafirlerinizi etkilemek veya sıcak günlerde kendinizi şımartmak için harika bir seçenek. Afiyet olsun!
Püf Noktaları:
Dondurmaları servis etmeden önce biraz yumuşamalarını bekletebilirsiniz. Bu sayede daha kolay kesilecek ve sunumu daha şık olacaktır.
Sosu hazırlarken tahinin yoğunluğuna göre pekmez miktarını ayarlayabilirsiniz.
Dondurmalı meyve salatasını buzdolabında saklayarak daha sonra da servis edebilirsiniz.
Dondurmalı meyve salatasını servis ederken:
Dilerseniz nane veya fesleğen gibi taze otlar ile süsleyebilirsiniz.
Yanında bir bardak soğuk meyve suyu veya limonata ikram edebilirsiniz.
Bu tatlıyı çocuklar için de hazırlayabilirsiniz. Dondurma yerine dondurulmuş yoğurt kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun!
