“Old Street” adı, belirli bir tarihi veya kökeni olmayan, genellikle klasik ve sofistike bir tarzı temsil eden bir kokteyldir. Bu isim, tarihi sokaklar veya eski şehir merkezleri gibi nostaljik ve zarif bir atmosferi çağrıştırabilir. Old Street kokteyli, klasik kokteyl geleneğinin bir parçası olarak modern bar kültüründe yerini alabilir.
Old Street Kokteyli Tarifi:
Malzemeler:
- Burbon veya viski: 5 cl
- Tatlı vermut: 2 cl
- Angostura bitters: 2-3 damla
- Buz
- Portakal kabuğu: Süsleme için
Yapılışı:
- Bir karıştırma bardağına burbon veya viski, tatlı vermut ve Angostura bitters ekleyin.
- Buz ekleyin ve içerikleri birleştirmek için nazikçe karıştırın.
- Buzla dolu bir eski moda bardağına süzün.
- Portakal kabuğu ile süsleyin ve kokteylin üzerine portakal kabuğunun yağlarını sıkın.
Old Street kokteyli, zengin ve dengeli bir lezzet profili sunar ve genellikle rahatlatıcı bir akşam içeceği olarak tercih edilir.
