Beyoğlu’nun yeni meyhanelerinden Münferit, sahibi ve işletmecisi Ferit Sarper‘in deyimiyle “modern meyhane” olarak ifade ediliyor. Mezeleri, yemekleri ve tatlılarıyla dikkat çeken Münferit, Yeni Çarşı Caddesi’nde Tünel Residance’nin altında hizmet veriyor.

Münferit’in sahibi Ferit Sarper, Akhisar’da üretilen Beylerbeyi rakının da sahibi. Bu nedenle rakı kültürü konusundaki birikimini Münferit’e aktarmış durumda.

Menüde öncelikle mezeleri öne çıkıyor. Naneli fava, ördekten yapılmış Çerkez tavuğu, füme yılan balığı, acı sirkeli buharda midye, tavuk ciğeri patates mekanın özgün lezzetlerinden. Ferit Sarper’in Akhisar’dan getirttiği köy ekmeğinden ve yanındaki ançuezli tereyağı mutlaka tadılması gereken lezzet. Deniz ürünlü makarna ana yemekler içinde öne çıkıyor. Ana yemeklerde zengin et ve balık seçenekleri var. Şarap konusunda da tatminkar bir kava sahip. Tatlı mönüsünde çikolatalı lokma ve adaçaylı dondurma özel tatlara sahip ve mutlaka tadılmalı.

Sırala

Lezzetin yeni merkezi Karaköy'ün gurme adresleri - Gurme Rehberi

Comments will be display for paid members only. 8 sene ago
Gaspar Karaköy - Gurme Rehberi

Comments will be display for paid members only. 9 sene ago
İstanbul’un en iyi tapas mekanları

Comments will be display for paid members only. 11 sene ago

Gurme Rehberi

Şehrini Keşfet

Münferit Meyhane

Münferit Meyhane

Hoşgeldiniz!

Kayıt Ol