Yulaf ezmesi, her gün enerjik ve zinde hissetmek isteyenler için ideal bir kahvaltı seçeneğidir. Hem besleyici hem de lezzetli olan yulaf ezmesini, muz ve portakal gibi meyvelerle zenginleştirerek daha da keyifli hale getirebilirsiniz. Bu tarifte, muz ve portakalın ferahlatıcı aromalarının bir araya geldiği, yapımı oldukça kolay bir yulaf ezmesi tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Malzemeler: 1/3 su
Şarlot, tatlı severlerin gönlünde özel bir yere sahip olan ve Fransız mutfağının en zarif tatlılarından biridir. İnce dilimlenmiş kek ve aralarındaki meyve dolgusuyla hazırlanan bu tatlı, adeta bir lezzet şölenidir. İşte bu muhteşem tatlıyı hazırlamanın yolu: Malzemeler: 1 adet kek tabanı (pandispanya veya bisküvi tabanı tercihe göre) 500 gr çilek (veya mevsimindeki diğer meyveler) 200
Çikolatalı tartolet, çikolata ve krema ile hazırlanan nefis bir tatlıdır. İşte bu lezzetli tartoletin tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: Tart Hamuru İçin: 50 gr Çokokrem 130 gr (3/5 su bardağı) eritilmiş tereyağı veya margarin 150 gr (5/6 su bardağı) toz şeker 3 adet yumurta 1.5 çorba kaşığı kakao 160 gr (11/3 su bardağı) un Fındık
Un Helvası, un, pekmez (üzüm pekmezi) ve ceviz ile hazırlanan nefis ve geleneksel bir Türk tatlısıdır. Herhangi bir durum için mükemmel, basit ama lezzetli bir ikramdır. Malzemeler: 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 su bardağı pekmez 1 su bardağı su 2 su bardağı un 4 yemek kaşığı tereyağı Hazırlanışı: Cevizi hazırlayın: Cevizi dövün ve bir
Keşkül, Osmanlı mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biridir. Osmanlı saray mutfağında özellikle Ramazan aylarında ve özel davetlerde sunulan bu tatlı, badem ve Hindistan cevizi ile zenginleştirilerek günümüze kadar ulaşmıştır. İsmi, Osmanlı döneminde dervişlerin taşıdığı küçük taslardan gelir. Keşkül, zamanla lüks bir tatlı haline dönüşmüş ve günümüzde hala birçok mutfakta keyifle yapılmaktadır. Bademli Keşkül İçin Malzemeler
Höşmerim, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İnce doku ve şerbetli tatlılardan sıkılanlar için ideal bir seçenektir. İşte höşmerim tarifi ve püf noktaları: Höşmerim Tatlısı Tarifi Malzemeler: 1 litre süt Yarım tatlı kaşığı peynir mayası 1 su bardağı irmik 3 su bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı Toz tarçın (isteğe bağlı) Yapılışı: Toz şeker ve irmiği
Kestaneli İtalyan Puding Tarifi Kestaneli İtalyan puding, mevsiminde harika bir tatlı denemek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. İşte bu lezzetli tatlıyı yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım tarif: Malzemeler: 400 ml süt 200 gram kestane 160 gram toz şeker 50 gram çırpılmış krem şanti 1 çorba kaşığı rom 30 gram pirinç unu 30 gram
Bitter Çikolatalı Pralinli Mousse Tarifi ve Püf Noktaları Bitter çikolata ve pralinin muhteşem buluşmasıyla ortaya çıkan bu leziz mousse tarifi, özel günlerde veya tatlı krizlerinizde harika bir seçenek olacak. İşte bu nefis tarifin detayları ve püf noktaları: Malzemeler: 200 gram bitter çikolata 3 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı bal 1 yemek
Osmanlı mutfağının zarif tatlı geleneğinden günümüze ulaşan portakallı pelte, hem sade hem de ferahlatıcı yapısıyla nesiller boyunca sofralarda yer bulmuştur. Meyve suyu, şeker ve nişasta gibi basit malzemelerle hazırlanan bu tatlı, Anadolu’nun her köşesinde farklı yorumlarla pişirilmiş, bazen şık bir akşam yemeğinin sonunda, bazen de serin bir yaz gününde ferahlık veren bir ara öğün olarak
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan sarığı burma, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesi cezbetmeyi başaran bir tatlıdır. İşte geleneksel sarığı burma tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: Şerbet için: 7 su bardağı toz şeker 8 su bardağı su Yarım limon suyu Hamur için: Yarım kg un 3 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1
