Deniz mahsullerinin eşsiz lezzetini sofralarınıza taşıyacak bir tarif arıyorsanız, çıtır çıtır kalamar tava tam size göre! Bu yazımızda, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz kalamar tava tarifini ve püf noktalarını sizlerle paylaşacağız. Kalamar Tava Tarifi Malzemeler 500 gr temizlenmiş kalamar 1 su bardağı mısır unu 1 çay bardağı süt Tuz Karabiber Kızartmak için sıvı yağ Limon dilimleri (servis
Orta Doğu mutfağının enfes bir lezzeti olan Karidesli Çilav tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Safranın eşsiz aroması ve karidesin deniz lezzetiyle buluşan bu pilav, özel günlerde veya özel misafirleriniz için harika bir seçenek olacak. İşte tarif: Malzemeler: 15 adet haşlanmış karides 2 su bardağı jasmine pirinç 6 adet yeşil soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı
Mükemmel bir dolma yapmak istiyorsanız dolma harcı da mükemmel olmalı. Zeytinyağlı dolma tariflerinizde kolaylıkla kullanabileceğiniz enfes bir tarif. Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 50 g dolmalık fıstık 1 kg soğan 1 1/4 su bardağı pirinç 1 çay k. tuz Taze çekilmiş karabiber 1 çay k. tarçın 1 çay k. yenibahar 50 g kuş üzümü 1
New York yoğurdu, son yıllarda mutfaklarda yeni ve yaratıcı kullanımlara imkan tanıyan bir lezzet haline geldi. Ödüllü şef Dan Kluger da fırında pişirdiği pancarları süzme yoğurt ile eşleştirerek ortaya lezzetli ve besleyici bir tarif çıkarmış. Malzemeler: 4 adet orta boy pancar 2 kase yoğurt 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz Süslemek için dereotu Hazırlanışı:
Yazın taze lezzetleri arasında yer alan barbunya, özel sosuyla pişirildiğinde sofralarınıza hem sağlık hem de renk katar. Malzemeler ve Yapılışı: Malzemeler: 2 su bardağı barbunya 1 su bardağı kuru fasulye 1 büyük boy soğan, ince doğranmış 3 diş sarımsak, ezilmiş 2 adet domates, kabukları soyulup doğranmış 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı domates salçası
Kuzu incik, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak bu sefer geleneksel tarifin biraz dışına çıkarak, terbiye ile buluştuğu enfes bir tarif sunuyoruz. Terbiyeli Kuzu İncik, damaklarınıza unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatacak. Malzemeler: 4 adet kuzu incik 2 adet büyük patates (iri doğranmış) 2 adet havuç (iri doğranmış) 1 adet soğan (iri doğranmış) 3 yemek kaşığı
Türk mutfağının en özel pilavlarından biri olan Mahluta Pilavı, kırmızı mercimek ve aşurelik buğdayın muhteşem buluşmasıyla hazırlanan nefis bir lezzettir. Hem doyurucu hem de besleyici olan bu pilavın yapılışı oldukça basittir. İşte Mahluta Pilavı tarifi: Malzemeler: 2 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı kırmızı mercimek 4 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı kişniş tohumu
Meyhane denince akla sıcak bir ortam, keyifli sohbetler ve tabii ki lezzetli mezeler gelir. Bu yazıda sizlere meyhanelerde sıklıkla karşılaşılan ve deniz ürünlerini sevenlerin vazgeçilmezi olan “Midyeli Meyhane Pilavı” tarifini paylaşacağım. Hem kolay yapılması hem de muhteşem tadıyla sofralarınıza renk katacak bu pilav tarifini mutlaka denemelisiniz. Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet patlıcan
Denizlerin taze nimetleri ile mutfaklarımızın sıcak atmosferi birleştiğinde ortaya çıkan lezzetler her zaman büyüleyici olmuştur. Karidesli tel şehriye pilavı, işte bu muhteşem buluşmanın en güzel örneklerinden biri. Her bir lokmasında denizin tuzunu, tereyağının zenginliğini ve tel şehriyenin benzersiz dokusunu hissedeceğiniz bu tarif, özel günlerinizde ya da sıradan bir akşam yemeğinde sofranıza şenlik katacak. Malzemeler: 20
Makarna dünyanın dört bir yanında sevilerek tüketilen lezzetli bir yemektir. Her damak zevkine hitap eden çeşitleri bulunan makarnalar, farklı soslarla birleştirilerek muhteşem lezzetler ortaya çıkarabilir. Bugün sizlere, özellikle domates sosu sevenler için harika bir tarif sunuyoruz: Domates Soslu Penne! Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli olmasıyla öne çıkıyor. Domates sosunun ferahlatıcı tadı, penne makarnasıyla
