Hint mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan Gulab Jamun ‘u keşfetmeye hazır mısınız? Tarihi, antik Hint metinlerine kadar uzanan bu lezzetli tatlı, süt tozu veya sütten yapılan topların, gül yaprağı şeklinde şerbet içinde pişirilmesiyle yapılır. Orta Doğu’da “Luqmat al-Qadi” olarak bilinirken, Hindistan’da büyük bir popülerlik kazanmıştır. Gulab Jamun Tarifi Malzemeler: 1 su bardağı süt tozu
Kumato® Granita, Kumato® domateslerinden yapılan bir tür buzlu İtalyan tatlısıdır. Kumato® domatesleri, koyu renkli ve zengin lezzetli, özel bir domates çeşididir. Granita ise, Sicilya kökenli dondurulmuş bir tatlıdır ve genellikle meyve suları veya püreleri ile yapılır. Kumato® Granita, bu geleneksel İtalyan tatlısının bir varyasyonu olup, taze ve sağlıklı bir seçenek sunar. Kumato® Granita Tarifi Malzemeler
3. Osmanlı Saray Yemekleri ve Yemek Kültürü Yarışması‘nda “En İyi Şerbet” ödülünü alan Marriott Hotel Asia‘nın narlı vişne şerbet tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Malzemeler: Vişne Suyu 300 gr Su 200 gr Portakal 3 adet Limon 2 adet Çubuk Tarçın 1 adet Taze Zencefil 1 adet Karanfil 1 tomurcuk Nar 3 adet Nar ekşisi 200 gr Yapılışı:
Özel günler ve kutlamalar için hem göz alıcı hem de lezzetli bir tatlı mı arıyorsunuz? Çikolatalı çilek demeti, zarif sunumu ve muhteşem tadıyla misafirlerinizi büyüleyecek harika bir seçenek. Taze çilekler ve erimiş çikolatanın uyumu, bu tatlıyı eşsiz kılar. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, aynı zamanda kişiselleştirilebilir ve süslemelerle daha da özel hale getirilebilir. Hadi, adım adım
Ev yapımı atıştırmalıklar hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Bu çikolatalı bisküvi topları tarifi ile kolayca hazırlayabileceğiniz ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bir tarif sunuyoruz. Petit Beurre bisküvi, ceviz, çikolata ve birkaç basit malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu atıştırmalık, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. Malzemeler: 125 gram tuzsuz tereyağı (eritilmiş) 2 paket (yaklaşık 300 gram) Petit Beurre
Görünüşüyle şekerpareyi andıran mekik tatlısı, irmikle hazırlanan ve fındıkla zenginleştirilen lezzetli bir tatlı çeşididir. Şerbetli tatlılar sevenler için ideal olan mekik tatlısı, yapımı da oldukça kolaydır. Malzemeler: 250 gram tereyağı veya margarin 1 çay bardağı irmik 2 tane yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un Fındık Şerbeti için: 4 su bardağı
Peşmelba Tatlısı: Nefis Bir Lezzetin Hikayesi Peşmelba tatlısı (Peach Melba), ünlü Fransız şef Auguste Escoffier tarafından Avustralyalı soprano Nellie Melba’ya adanarak 1890’larda yaratılmış bir tatlıdır. Bu tatlı, şeftali, vanilyalı dondurma ve ahududu sosundan oluşur. Escoffier, bu tatlıyı ilk olarak Londra’daki Savoy Hotel’de Melba için hazırlamıştır. Tatlı, o dönemdeki zariflik ve rafinelik anlayışını yansıtır ve bugün
Sıcak yaz günlerinde serinlemek için ideal bir içeceğin tarifini mi arıyorsunuz? İşte size yazın serinletici tadıyla damakları şenlendirecek bir öneri: Erik kompostosu! Eriklerin o doyurucu ve tatlı tadı, komposto haline geldiğinde ferahlatıcı bir içeceğe dönüşüyor. Bu yazıda, erik kompostosu tarifini adım adım anlatacağız, böylece kendi evinizde kolayca yapabilirsiniz. Erik Kompostosu Nedir? Erik kompostosu, taze eriklerin
Yüzyıllardır dünyanın mutfaklarını süsleyen baştan çıkarıcı bir tat: çikolata! Özellikle Amerika kıtasının keşfinden sonra popüler hale gelen çikolata, hem tatlılarda hem de tuzlularda kullanılan, eşsiz bir esansiyeldir. Bu yazıda, sizleri çikolatanın farklı formlarıyla tanıştıracak, ağızda bırakacağı enfes tatlarla sizi mutlu edecek tariflere götüreceğiz. Tarif 1: Çikolatalı Sorbe – Ferahlatıcı Bir Lezzet Dengemi Malzemeler: 75 gram
Zamanınız kısıtlıysa veya az malzemeyle lezzetli bir kahvaltı hazırlamak istiyorsanız, bu 2 malzemeli pankek tarifi tam size göre! Hızlı ve lezzetli. Malzemeler: 1 adet orta boy muz 2 adet yumurta Ekstra Malzemeler (İsteğe Bağlı): 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı damla çikolata 1 yemek kaşığı yaban mersini 1 yemek kaşığı kuru üzüm 1 yemek
İtalyan Mutfağı Yöresel Yemekler Ramazan Yemekleri Kirazlı Tarifler Yunan Mutfağı Uzak Doğu Mutfağı Fransız Tatlıları Kuzu Eti Yemekleri Yoğurtlu Yemekler Kuru Fasulyeli Tarifler Naneli Tarifler Cevizli Tarifler Hindistan Cevizli Tarifler Portakal Likörlü Tarifler Rumeli Mutfağı Tarçınlı Tarifler Fındıklı Tarifler Aylin Öney Tan Kızılcık Sulu Tarifler Yaz Tatlıları Brezilya Mutfağı Meyve Sulu Tarifler Avusturya Mutfağı Belçika Mutfağı Sicilya Mutfağı
