Kabuklu deniz ürünleri ile çok sayıda yemek, meze ve garnitür yapılabilmekte. Deniz ürünleri bu anlamda hem yemeklere kattıkları lezzet hem de görsel çeşitlilikle özgün mutfak ve sofraların olmazsa olmazlarından. Bu deniz ürünlü yemeklerden biri de “Mango soslu yengeç keki“. Yengeç eti olarak da bilinen “surumi” ile yapılan bu güzel tarifi bizimle paylaşan ByOtell Mutfak Şefi…