Yemek Tarifleri
Panzerotti Tarifi: İtalyan Lezzetini Evde Deneyin
Panzerotti: unlu ve tuzlu hamur 12 parçaya bölünüp açılır, tulum peyniri, kaşar, salam ve mozzarellayla doldurulup yarım ay şeklinde kapatılır ve kızartılır.
İtalyan Mutfağı
Devamını Oku »
Sözlük
Mascarpone Nedir? İtalya’nın Kremsi Lezzeti
Mascarpone, İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan kremsi bir süt ürünüdür. Peki, mascarpone nedir, nasıl yapılır ve hangi lezzetlere eşlik eder? İşte bu enfes İtalyan lezzeti hakkında detaylar. Mascarpone Nedir? Mascarpone, ince dokulu ve kremsi bir yapıya sahip olan bir süt ürünüdür. İtalyan mutfağının temel malzemelerinden biri olarak kabul edilir. Genellikle tatlılarda, özellikle tiramisu gibi ikonik
Tadımlık Sayfalar
Dünya Mutfaklarına Seyahat (Sıradışı 500 Gurme Adres)
Dünya Mutfaklarına Seyahat: Sıradışı 500 Gurme Adres, gurme tutkunları ve seyahat severler için eşsiz bir rehber niteliğinde. Bu kitap, sizi dünyanın en lezzetli köşelerine götürerek unutulmaz bir gastronomi macerasına çıkarıyor. Yazar Keith Bellows, sizi sokak pazarlarından Michelin yıldızlı restoranlara, çiftlik mutfaklarından tarihi hanlara uzanan bir keşif turuna çıkarıyor. Bu yolculukta; Özel tatlar ve malzemeler Sıradışı
Mantı ve Makarna Tarifleri
Fesleğenli Bavette Spagetti ve Sotelenmiş Sebzeler Tarifi
Fesleğenli bavette: 10 dakika haşlanan bavette tereyağında sotelenen havuç, patates, kabak, pırasa ve biberle karıştırılıp parmesanla servis edilir.
Tarifler
Pasticcio Tarifi: Karnabahar ve Makarnanın Beşamel Sosla Buluştuğu Lezzet
Pasticcio: karnabahar ve kısa makarna aynı tencerede haşlanır, kimyonlu beşamel ve kaşarla 200 °C fırında 20-25 dakika altın rengi alana kadar pişer.
Dondurma Tarifleri
Serinleten Bir Lezzet: Taze Çilek Granita Tarifi
Çilekli granita: çilek püresi naneli şeker şurubuyla karıştırılır, dondurucuda kenarlar donmaya başlayınca her 20 dakikada bir çatalla kazınır.
Tarifler
Spagetti Napoliten
Spagetti napoliten tarifi: hafif diri spagetti, soğanlı konkase domates ve domates sosuyla karıştırılıp kaşar veya parmesanla sıcak servis edilir.
Tadımlık Sayfalar
Tat Yolculukları Seti: Akdeniz’in Lezzet Dolu Dünyası
Akdeniz mutfağının zengin ve sağlıklı lezzetlerini keşfetmek isteyenler için eşsiz bir kaynak olan “Tat Yolculukları Seti,” sizi Akdeniz’in en güzel yerlerine götürüp, en özel tatları öğrenmenizi sağlayacak. Boyut Yayıncılık tarafından sunulan bu set, 7 DVD’den oluşuyor ve izleyicilere muhteşem bir gastronomi yolculuğu sunuyor. Akdeniz Mutfağı: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Deneyim Akdeniz mutfağı, dünyanın en sağlıklı
Tadımlık Sayfalar
İtalyan Mutfağına Yolculuk: Mamma Mia
İtalyan mutfağının büyüleyici dünyasına adım atmak isteyenler için Elvan Uysal Bottoni’nin “Mamma Mia – İtalyan Mutfağı Hakkında Çok Şey” adlı kitabı mükemmel bir rehber. Bu kitap, sadece İtalyan yemek tarifleri sunmakla kalmıyor, aynı zamanda İtalya’nın farklı bölgelerindeki annelerle yapılan samimi sohbetler ve onların yaşam hikayeleriyle dolu. Bottoni, Roma’dan Napoli’ye, Milano’dan Palermo’ya kadar İtalya’yı bir uçtan
Etiketler
Köfte Tarifleri Yemek Kitapları Sos Tarifleri Mantarlı Tarifler Kebap Tarifleri Kuzu Eti Yemekleri Pratik Yemek Tarifleri Havuçlu Tarifler Muhallebi Tarifleri Mercimekli Tarifler Kahvaltı Tarifleri Çilekli Tarifler Yaz Kokteylleri Elmalı Tarifler Sakatat Tarifleri Yaz Tatlıları Mutfak Sırları Votka Kokteylleri Enginarlı Tarifler Cheesecake Tarifleri Frambuazlı Tarifler Ciğer Tarifleri Kurban Bayramı Yemekleri Sık Sorulan Sorular Trüf Mantarlı Tarifler
Popüler Yazılar
Get The Latest Updates
Subscribe To Our Weekly Newsletter
No spam, notifications only about new products, updates.