Sonbahar meyvelerinin şahı ayva, nefis bir tatlı ile buluşuyor. Pudingli Ayva Tatlısı tarifi ile hem pratik bir hazırlanışa hem de eşsiz bir lezzete kavuşacaksınız! Malzemeler: 4 adet olgun ayva 1 su bardağı toz şeker 2 adet rendelenmiş elma Yarım su bardağı doğranmış ceviz içi 1 paket vanilyalı puding 2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı
Kış mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri olan ayva ile harika bir tatlı denemeye ne dersiniz? İşte Ayva Helvası tarifi: Malzemeler: 1 kg ayva 1 su bardağı toz şeker 1 limonun suyu Hazırlanışı: Ayvaları iyice yıkayın ve çekirdeklerini çıkarıp kabuklarıyla birlikte iri parçalar halinde doğrayın. Geniş bir tencereye ayva parçalarını yerleştirin ve üzerine 2-3 parmak çıkacak kadar
Ayvalı Çikolatalı Tatlı Tarifi Kış mevsiminin sevilen meyvesi olan ayva, çikolata ile buluşuyor ve enfes bir tatlı ortaya çıkıyor. Farklı tatlar arayanlar için ilginç bir seçenek olan bu tatlıyı denemeye ne dersiniz? İşte Ayvalı Çikolatalı Tatlı tarifi: Malzemeler: 8 yemek kaşığı toz şeker 4 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı portakal suyu 1 paket vanilya
Kış Mevsiminin Gözdesi: Ev Yapımı Ayva Reçeli Tarifi Kış mevsiminin en güzel meyvelerinden biri olan ayva, Ekim – Ocak ayları arasında yetişir ve pazar tezgahlarında yerini alır. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu meyve, protein, şeker, organik asitler, A, B2, C vitaminleri ve demir, bakır, potasyum gibi mineraller açısından oldukça zengindir. Ayva tohumları ise
Elinizin altında bulunan basit malzemelerle lezzetli ve pratik kış yemekleri yapabilirsiniz. Kestane, pırasa, kırmızı lahana, ayva ve yabani mantarla ilgili birkaç ipucu vereceğim bugün. Geç de olsa soğuklar bastırmaya başladı. Havanın erken kararmasıyla birlikte, çoğunluğun içine kışın getirdiği kasvet çöktü. Gelin bugün biraz Polyannacılık oynayalım ve sadece kışın yiyebileceğimiz yemekleri düşünüp rahatlayalım. Hatta üşenmeden bu
Ayva marmalatlı milföy, tatlı krizlerinizde hafif ve pratik bir çözüm sunar. Hem hazırlaması kolay hem de damak çatlatan bir lezzete sahip olan bu tatlı, çay saatlerinizin ve özel günlerinizin yıldızı olmaya aday. İşte bu nefis tatlıyı evde hazırlamanız için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı: Tarif: Malzemeler ve Yapılışı Malzemeler: 1 paket milföy hamuru 100
Psikoloji eğitiminden sonra Amerika’da aşçılık okuyan Didem Şenol, şimdi de Karaköy’de kendi lokantasını açtı. Lokanta Maya‘nın fiyatları esnaf lokantasından farksız, ama sunumu ve özgünlüğü açısından pahalı restoranlara meydan okuyor. Bazen aşçılık öğrenimi görmek isteyen yakınlarımın çocukları, seçim yapmadan önce benimle görüşür. Onlara aşçılığın ne kadar zahmetli, özverili bir iş olduğunu anlatırım. Özellikle genç kızlara kendilerini
Gırara, Siirt bölgesine özgü benzersiz ve zengin bir mutfak kültürünü temsil eder. Bu mutfak, Güneydoğu Anadolu’nun tarih boyunca çok çeşitli etnik ve kültürel etkileşimlerinden beslenmiş ve kendine has lezzetler geliştirmiştir. Gırara’nın temelinde, bölgenin verimli topraklarında yetişen malzemeler ve geleneksel pişirme teknikleri yer alır. Gırara’nın Tarihi ve Kültürel Arka Planı Gırara, Siirt’in zengin tarihi ve kültürel
Türk mutfağı, zengin bir lezzet hazinesine sahiptir ve bu lezzetler gelenekten gelen özgün tariflerle şekillenir. Ayvalı Hindi Tas Kebabı da bu özgün tariflerden biridir. İşte Ayvalı Hindi Tas Kebabı’nın yapılışı ve püf noktaları! Malzemeler: 500 gr kuşbaşı hindi eti, 300 gr arpacık soğan, 2 adet ayva, 2.5 bardak pirinç, 100 gr tereyağı, 2 tatlı kaşığı
Ayva kompostosu, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak harika bir içecektir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz ayva kompostosu tarifi: Malzemeler: 4 adet olgun ayva 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 5-6 adet karanfil (isteğe bağlı) Yarım limon suyu 1 çay bardağı nar taneleri (isteğe bağlı) Yapılışı: Ayvaları güzelce yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından
