
Türkiye’nin Kiraz İhracatı 2026’da 235 Milyon Dolara Ulaştı
Türkiye, 1 Ocak-10 Ağustos 2026 döneminde 68 bin 737 ton kiraz ihraç ederek 235 milyon dolar gelir elde etti; veriler Ege İhracatçı Birlikleri beyanına dayanıyor.
Yeni tarifler ve mutfak rehberleri Gurme Rehberi'nde
Güvenilir teknikler, ölçülü tarifler ve lezzetli fikirler
Anasayfa » Tüm Yazılar

Türkiye, 1 Ocak-10 Ağustos 2026 döneminde 68 bin 737 ton kiraz ihraç ederek 235 milyon dolar gelir elde etti; veriler Ege İhracatçı Birlikleri beyanına dayanıyor.

The Ritz-Carlton, Istanbul bünyesindeki Atölye Restaurant, Şef Ali İhsan Özkan’ın hazırladığı yaz menüsünü mevsim ürünleri ve Anadolu tarifleriyle yeniledi. Menüde soğuk başlangıçlardan pide ve kebaplara, yerel tatlılardan vegan keşküle uzanan seçenekler bulunuyor.

Gürcü mutfağının tarhun, yeşil erik ve kuzu etiyle hazırlanan bahar yemeği chakapuli: kültürü, püf noktaları ve Türkiye’de bulunabilen malzemelerle tarifi.

Sübye; kavun çekirdeği, su ve şekerle hazırlanan geleneksel İzmir içeceğidir. Neden beyaz olduğu, kültürel geçmişi, ölçülü ev tarifi ve püf noktaları.

İncir yaprağı mutfakta nasıl kullanılır? Hindistan cevizi–vanilya çağrışımlı aroması, güvenli hazırlama adımları, sütlü muhallebi ve yaprakta fırın levrek tarifleri.

PizzaLazza, web sitesi ve mobil uygulamasındaki 650 TL ve üzeri siparişlerde LAZZA250 koduyla 250 TL indirim sunuyor. Kampanya, basın açıklamasına göre 31 Ağustos 2026’ya kadar geçerli.

Korkmaz’ın İncila porselen koleksiyonu, beyaz yüzeyi ve ince kabartma detaylarıyla günlük sofralar ile özel davetler için tasarlandı. Koleksiyon, sade görünümü işlevsel servis parçalarıyla tamamlıyor.

Espressolab mobil uygulaması bir milyon kullanıcıya ulaştı; bir milyonuncu üye Burcu Demir’e ömür boyu ücretsiz kahve hakkı verildi. Kazanan, noter gözetiminde belirlenerek ödülünü markanın Merter’deki Roastery noktasında aldı.

Saloon Burger, milkshake serisini sade, çikolatalı, çilekli ve muzlu olmak üzere dört çeşitle sunuyor. Yaz dönemine yönelik içecekler markanın restoran menüsünde yer alıyor.

BİTKİDEN’in GlobeScan ve EAT araştırmasına dayandırdığı açıklamaya göre genç kuşaklar daha fazla bitki bazlı gıda tüketmek istiyor. 31 ülkede 30 binden fazla kişiyle yapılan ankette bu oran Y kuşağında yüzde 72, Z kuşağında yüzde 69 olarak aktarıldı.