Limon-sarımsak, maydanoz, kekik, tikka, ballı soya, fajita, ballı hardal ve baharatlı olmak üzere sekiz ölçülü tavuk marinasyonu. Buzdolabında bekleme, uygun pişirme ve 74 °C güvenli iç sıcaklık rehberi.
Rüya İstanbul, Travel + Leisure’ın 2026 yeni otel restoranları seçkisindeki 25 mekân arasında yer aldı. Restoran, Çırağan Palace Kempinski’de Anadolu mutfağına çağdaş yorumlar sunuyor.
Lay’s Klasik, mimar Selim Yuhay ile sınırlı sayıda üretilen paket sergileme nişleri için iş birliği yaptı. Kampanya, ürünün sade içerik mesajını tasarımla anlatıyor.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, Almanya Tarım, Gıda ve Yurt Bakanı Alois Rainer ile Ankara’da Türk kuru meyve sektörünün ticaret potansiyelini görüştü.
Şef May Chow, 5 Ekim–1 Kasım 2026 arasında The Peninsula London’daki Little Blue Noodle Bar’da Hong Kong mutfağından esinlenen özel bir menü sunacak.
mykOrini, sanatçı Melis Buyruk’un dört seramik eserini 16–30 Eylül 2026 arasında restoran deneyiminin bir parçası olarak sergiliyor.
Balık tezgahının önünde hangi türün mevsimi geldiğini, kabuklu bir ürünün nasıl temizleneceğini ya da bir balığın hangi pişirme yöntemine daha uygun olduğunu bilmek, sıradan bir alışverişi gerçek bir gurme deneyimine dönüştürür. Gurme Rehberi’nin hazırladığı bu Deniz Ürünleri Sözlüğü, en çok tüketilen balık, kabuklu ve yumuşakça türlerini mevsimleriyle birlikte tanıtır; ızgaradan buğulamaya doğru pişirme tekniklerini anlatır
Kızılay Maden Suyu, 100. yıl buluşmasında Afyonkarahisar kaynaklı Kızılay Minera’yı ve ikinci yüzyıl planlarını tanıttı. Marka yeni kaynağı ev, restoran, otel ve kafe kullanımı için konumlandırıyor.
Bonna’nın Wabi Koleksiyonu, restoran ve oteller için Blue ve White renklerinde birbiriyle eşleştirilebilen servis parçaları sunuyor. Seri, farklı yemek ve masa düzenlerinde kullanılmak üzere tasarlandı.
Four Seasons Hotel Sultanahmet, 30. yılını AVLU’da Şef Özgür Üstün’ün altı aşamalı menüsü ve Sunay Akın’ın anlatımıyla kutlayacağını duyurdu. Menü kutlama gecesinden sonra bir ay boyunca sunulacak.
