Etiketler Etiketler: "İstavrit"

Etiket: İstavrit

Balık protein deposudur. Balıkta şeker, karbonhidrat yok denecek kadar azdır. Protein açısından ise son derece zengindir. Bu özellikleri nedeniyle son derece sağlıklı bir yiyecektir....

Seviyoruz ama yemiyoruz. Sırf yememiz için büyük bir çalışma başlatılıyor! Haber Türk Ekonomi'nin haberine göre, Deniz Ticaret Odası (DTO) İzmir Şubesi, Türkiye'de balık tüketiminin...

Tarabya Koyu’nun en seçkin mekanlarından biri haline gelen Limani’nin Boğaz manzaralı terasında benzersiz balık spesyalleri ile balık yemenin keyfine doyamayacaksınız. Hizmet verdiği ilk günden beri...

Özellikle kış mevsimi, Kasım-Şubat ayları arası en lezzeti döneminde olan istavrit, balık sofralarının gözdelerindendir. En sevilen tarifi de tavasıdır. Malzemeler 1 kg istavrit balığı 180 gr. (1+1/2...

10 Ekim'e kadar küçük balıklarla hazırladığınız yemek tariflerini www.benimbaligim.com adresine gönderin, balıkların yaşamının sürdürülebilirliğine desteğinizi gösterin! Benim Balığım, yöresel tariflerin kaybolmaması amaçlayan Slow Food hareketi...

Şöyle bir düşünün, 15 yıldır aynı lokantaya gidiyorsunuz ve lezzetlerde değişen en ufak bir şey, kalitede en küçük bir düşme yok. Sadece lokantanın sahipleri...

Balık sofralarımızın vazgeçilmezi. Özellikle kış dönemi bol balık çeşitleri ile seçenekler de çoğalıyor. Kimi balığın etine göre tavası, ızgarası, buğulaması güzel oluyor. Deniz balıkları siyah...

İstavritleri kafaları kalacak şekilde ayıklayıp temizleyin. İyice yıkadıktan sonra tuzlayın. Domatesi yıkadıktan sonra kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Maydanozu ayıklayıp kıyın. Sıvı yağda kavurun. Domatesi...

İstavrit, Marmara ve Boğaz’da balık avlamaya başlayanların ilk tanıştıkları balıktır. Ağzı öne uzayabilen, dişleri ince, gözleri iri, kuyruğu derin çatallı ve vücudu iğ biçiminde...

“Yemek alışkanlıklarımızı değiştirmek, hayvansal gıdaları azaltmak, vejetaryen beslenmeye dönmek zorundayız. Artık dünyanın kaynakları yetmiyor. Doğru cins, doğru boyutta, doğru zamanda balık tüketebiliriz. Aşçılara da...

POPÜLER YAZILAR

köfte nasıl yapılır

steak nedir