-
Malzemeler 2 adet kuşbaşı tavuk göğüs eti 3 su bardağı pilavlık bulgur 2 adet kuru soğan 2 adet havuç Yarım...
» yazının devamı
-
Malzemeler: 2 adet kuru soğan 2 çorba kaşığı tereyağ 2.5 su bardağı et suyu 2 su bardağı bulgur 1 demet...
» yazının devamı
-
Malzemeler: 3 su bardağı bulgur 5 adet yumurta 3 çorba kaşığı tereyağ 5 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz...
» yazının devamı
-
Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı bulgur 2 adet soğan 50 gram tereyağı 2 adet biber 1...
» yazının devamı
-
1 porsiyon Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur Yarım su bardağı yeşil mercimek 4 yemek kaşığı zeytinyağı...
» yazının devamı
-
Malzemeler 1 bardak pilavlık bulgur 2 bardak tavuk suyu ya da normal su 1 julyen doğranmış havuç 100 gr ceviz içi 1 tutam...
» yazının devamı
-
Çiğ köftenin hikayesi rivayete göre şöyledir; Hz. İbrahim döneminde yaşayan Urfalı bir avcı, avladığı bir ceylanı eve getirip hanımından yemek...
» yazının devamı
-
Adana birçok konuda olduğu gibi yemek konusunda da ananelerine bağlı kalmıştır. Bugün bir çok yerel tat ziyafet sofralarını süslemektedir. Adanalılar...
» yazının devamı
-
Malzemeler 2 su bardağı köftelik bulgur, 2 su bardağı su, 1 su bardağı ceviz, 1 adet soğan, 2 adet domates,...
» yazının devamı
-
Bulguru ayıklayıp, 3 kere yıkayın. Bulguru bir tencereye koyun. Üzerine bulgurun hizasından biraz az olacak şekilde sıcak su koyun. Tencerenin...
» yazının devamı
