Şarap, üretildiği üzüm çeşidine, fermantasyon sürecine ve yaşlanma yöntemine göre farklı türlerde bulunur. Her şarap türü, kendine has karakteristik özellikler ve tad profilleri sunar.
Beyaz Şaraplar
Genellikle beyaz üzümlerden üretilir ve ferahlatıcı asiditeye sahiptir. Meyvemsi ve çiçeksi aromaları ile bilinir.
Kırmızı Şaraplar
Kırmızı veya mor üzümlerden üretilir ve tanen içeriği daha yüksektir. Kırmızı şaraplar, genellikle daha zengin ve karmaşık tat profillerine sahiptir.
Roze Şaraplar
Üzüm kabuğunun sınırlı süreyle sıkıntısıyla üretilir ve hafif kırmızı renktedir. Roze şaraplar, hem beyaz hem de kırmızı şarap özelliklerini taşır.
Köpüklü Şaraplar
Karbonasyon içeren şaraplardır ve şampanya en bilinen örneğidir. Köpüklü şaraplar, özel kutlamaların vazgeçilmezidir.
Her şarap türü, farklı yemeklerle eşleştirilebilir ve çeşitli damak tatlarına hitap eder. Şarap türlerini keşfetmek, geniş bir lezzet yelpazesi sunar ve şarap deneyiminizi zenginleştirir.