Maltız Restoran denilince akla hemen Güzelce’deki merkez şube geliyor. Büyükçekmece yönünde yolculuk edenlerin uğramadan edemedikleri, et sevenlerin ise sırf bu nedenle bile yola çıkabildikleri bir mekân burası. Etin tüm çeşitlerinin Türk damak tadına uygun bir şekilde hazırlandığı ve huzurlu bir mekânda sunulduğu bu yerde yemek ayrı bir keyif, ancak her daim ulaşılacak bir keyif değil. Bu soruna cevap ise yine Maltız Restoran işletmesinden gelmiş.
1972 yılında bugüne et ve et ürünleri konusunda ince ince işledikleri becerilerini köfte konusuna yoğunlaşarak geliştirmeye karar vermişler ve Kanyon, Bahçeşehir, Profilo AVM, Historia AVM ve Merter gibi ardı ardına açılan şubeleriyle bu becerileri sunmak istemişler. Maltız Köfte olarak adlandırdıkları Maltız ailesine ait bu kendine has köfte, etinin seçiminden köfte halini alışına kadar büyük bir özenle, adeta bir sanatçı duyarlığıyla hazırlanıyor. ‘Evde yapınca olmuyor’ diyorsanız, haklısınız. Maltız Köfte, diğer köftelere benzemiyor. Benzer tek yanı, sizin mutfağınızdaki özenle hazırlanmış olması.
Maltız Köfte Kanyon’a her zaman bekleriz
