Gurme Rehberi

Şehrini Keşfet

  • Mekanlar
  • Keşfet
    • Nasıl Çalışır?
    • Kampanyalar
  • Blog
  • Misafir
    • Hesabım
    • Profili Güncelle
    • İşletmelerim
  • Giriş Yap
Mekan Ekle
Primary
  • Mekanlar
  • Keşfet
    • Nasıl Çalışır?
    • Kampanyalar
  • Blog
  • Misafir
    • Hesabım
    • Profili Güncelle
    • İşletmelerim
  • Giriş Yap

Köfteci Behçet

İstanbul
RestoranlarEt & Kebap Restoranları
0 Reviews
İşletmeyi sahiplen Fotoğraf Ekle
Yorum Yap

İzmit’in en sevilen köfte lezzetinin yaratıcısı olan Köfteci Behçet, artık İstanbul’da da lezzet sunuyor. Tarihi 1925’e uzanan Köfteci Behçet markasına ismini veren Behçet Karan, 80 yılı aşkın yaşamına rağmen, sırrını sadece kendisinin bildiği köftesini yoğurmaya devam ediyor. Damaklara yerleşmiş tadıyla bu özel köfte Behçet Bey’in sırrını ve yılların deneyimini barındırıyor. İzmit’in yöresel anlamda bir köftesi yok ama Behçet Bey’in köftesi kendi başına “İzmit köftesi” ünvanını alabilecek denli leziz. Bu nedenle Köfteci Behçet‘in köfteleri İzmit’le özdeşleşmiş durumda. Köfteci Behçet, İzmit’deki lokantasından sonra şimdi de İstanbul Avrupa yakasındaki yeni mekanını eklemiş durumda.

Köfte, dananın kaburga etine tuz, karabiber, kimyon, kekik ve az ekmek katılarak yoğruluyor. Köfteyi nasıl yoğurduğunun sırrını da kimseye vermiyor Behçet Karan. Köfteci Behçet’in 8 köftelik porsiyonu 120 gram geliyor ve 10 liradan satılıyor. Köftenin yanında biber turşusu, domates sosu ve soğan da geliyor. Köftenin üstüne tel kadayıfı da özellikle tavsiye ediliyor, ayrıca sütlü nuriye ve Kemalpaşa tatlısı da var. Köfteci Behçet haftaiçi saat 02:00, cuma ve cumartesi ise 04:00’e kadar açık.

Değerlendir ve Yorum Yap

Sırala

  1. 90 yıllık bir köfte geleneği: Köfteci Behçet
    Comments will be display for paid members only. 10 sene ago

Cevabı iptal et

Değerlendirme Oops! yorum yapmayı unuttun.

Ara

İstanbul
0212 327 82 82
bilgi@koftecibehcet.com
koftecibehcet.com
Yol tarifi al

Gurme Rehberi Türkiye'nin en kapsamlı yeme içme rehberidir.

Hesabını oluştur

Türkiye'nin en kapsamlı yeme içme rehberi

Copyright Gurme Rehberi © 2023. All Rights Reserved
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

Hoşgeldiniz!

Şifrenizi mi unuttunuz?

Kayıt Ol

A password will be sent to your email address.

Kişisel verileriniz bu web sitesindeki deneyiminizi desteklemek, hesabınıza erişimi yönetmek ve gizlilik ilkesi sayfamızda açıklanan diğer amaçlar için kullanılacaktır.