Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen ve klasik tatlılarından biridir. Hem yapımı oldukça basit hem de lezzetiyle her damak tadına hitap eden sütlaç, evlerde sıklıkla pişirilir. Bu yazıda, her zaman daha lezzetli bir sütlaç yapmanın püf noktalarını ve pratik bir tarifini sizlerle paylaşacağız. Malzemeler: 1/2 su bardağı pirinç (3 yemek kaşığı / 40 gram) 2 su
Hatay’dan Rumeli’ye Ceviz Reçeli: Geleneksel Bir Lezzet Ceviz reçeli, özellikle Hatay-Antakya mutfağının yöresel bir lezzeti olarak bilinir. Ancak bu geleneksel tat, Rumeli, özellikle de Selanik mutfağından da aşina olduğumuz bir tarife sahiptir. Ceviz reçeli, cevizlerin henüz olgunlaşmamış, yeşil haldeyken toplanmasıyla başlar ve oldukça zahmetli bir hazırlık sürecini gerektirir. İşte ceviz reçelinin geleneksel tarifi: Malzemeler: 200
Evde Yapabileceğiniz En Lezzetli Krokan Fındıklı Dondurma Tarifi Sıcak yaz günleri geldiğinde, serinlemek ve tatlı bir mola vermek için dondurma her zaman harika bir seçenektir. Ancak marketten alınan dondurmaların lezzetiyle evde yapılan dondurma arasındaki farkı hiç düşündünüz mü? İşte size evde yapabileceğiniz, nefis bir krokan fındıklı dondurma tarifi! Krokan İçin Malzemeler: 150 gr. şeker 1/4
Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere Türk mutfağının geleneksel tatlarından biri olan “Sütlü Tavuk Göğsü Tatlısı”nın tarifini paylaşıyoruz. Bu lezzetli tatlı, sütlü ve hafif bir dokusuyla özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. İşte adım adım tarifimiz ve püf noktaları: Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı un 1,5 su bardağı toz şeker 125 gr tereyağı
Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere Türk kahvesi ve helvanın muhteşem lezzetini bir araya getiren özel bir tarif sunuyoruz: Türk Kahveli Makaron. İnce bademli kabukları ve leziz dolgusuyla bu makaronlar, kahve keyfini tatlı bir şekilde taçlandıracak. İşte adım adım tarifimiz ve püf noktaları: Malzemeler: Makaronlar için: 2 su bardağı toz badem 1 çay bardağı pudra şekeri
Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere ev yapımı ve doğal bir tatlı olan “Elma Şerbeti” tarifini paylaşıyoruz. Bu lezzetli tatlı, elmanın doğal tadını ve limonun ferahlatıcı aromasını bir araya getiriyor. İşte adım adım tarifimiz ve püf noktaları: Malzemeler: 4 adet star king elma 1 kg normal su 1 adet limon 2 adet karanfil (isteğe bağlı) 50
Merhaba sevgili okuyucular! Sıcak havalarda serinlemek için harika bir lezzetle karşınızdayız: Taze Çilek Granita. İtalyan-Sicilya mutfağının enfes bir tatlısı olan bu buzlu şurup, taze çileklerin lezzetini dolgun bir şekilde sunuyor. İşte bu serinletici tarifin yapılışı ve püf noktaları: Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker 350 gram su 3 adet taze nane yaprağı 600 gram taze
Herkesin hoşnut olacağı, sağlıklı ve enerji veren bir atıştırmalık arayışındaysanız, işte size harika bir tarif: Tarçınlı Kuru Üzümlü Badem Topları! Bu lezzetli atıştırmalık, sadece birkaç malzeme ve birkaç basit adım ile hazırlanır ve hem tatlı hem de besleyici bir seçenektir. İşte bu lezzetli tarifin detayları ve püf noktaları: Malzemeler: 1 bardak badem 1 bardak kuru
Yazın kavurucu sıcakları arasında, serinletici bir şeyler arayışı içinde, ev yapımı armut kompostosu, adeta bir vaha gibi karşımıza çıkıyor. Bu içecek sadece susuzluğu gidermekle kalmıyor; sofralarınıza tazelik esintisi getiren lezzetler havuzuna bir dalış sunuyor. Olgun armutların kalbinde yatan bu kolay tarif, narin lezzetler ve sağlıklı faydalar dünyasına tatlı bir kaçış sunuyor. Bu mutfak yolculuğuna çıkarak,
Yaz mevsimi geldiğinde, taptaze şeftalilerle harika bir tatlı yapmanın tam zamanı! Ünlü şef ve yemek uzmanı Arda Türkmen’den gelen bu kolay tarifle, misafirlerinizi ve ailenizi lezzetli bir şaşırtabilirsiniz. İşte fındıklı şeftali tatlısı tarifinin adım adım detayları: Malzemeler 1 kg taze şeftali 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 2 avuç taze fındık Yapılışı
