Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle mutfaklarınızı şenlendirecek, hem pratik hem de şık bir deniz ürünü tarifini paylaşıyoruz: İçecekli Midye. Gazeteci ve mutfak araştırmacısı Nedim Atilla’nın özel tarifiyle hazırlanan bu yemek, sofralarınıza denizin eşsiz aromasını taşırken, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. İster özel bir davette, ister sıradan bir akşam yemeğinde sunabileceğiniz bu tarif, şarapla pişirilen midyelerin
Limonlu zeytinyağı sosu, yemeklerinize ve salatalarınıza ferah bir tat katmak için ideal bir seçenektir. Limonun canlı tadıyla zeytinyağının lezzetini buluşturan bu sos, mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya aday. Üstelik bu tarif, bir blender veya robotunuz varsa sadece birkaç saniyede hazırlanabilir. Gelin, bu nefis sosun yapımını adım adım inceleyelim. Limonlu Zeytinyağı Sosu İçin Malzemeler Bu taze ve lezzetli
Profiterol, özel günlerinizde veya sıradan bir akşamüstü çayının yanında sunabileceğiniz klasik ve lezzetli bir Fransız tatlısıdır. Bu küçük lezzet bombaları, hem göze hem damağa hitap eden bir tatlıdır. Hazırlanışı sanıldığı kadar zor değildir ve evde yapımı için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz. Profiterol Hamuru İçin Malzemeler Margarin: 100 gram (eritilmiş) Su: 1 su bardağı Toz Şeker:
Yaz sıcaklarında çorba pek tercih edilmese de, Ramazan ayı geldiğinde iftar sofralarında bir tabak sıcak çorba bulunması adettendir. Domates çorbası, iftar sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. Peki, bu klasik çorbayı kremalı olarak denemek ister misiniz? İşte iftar sofralarınızı şenlendirecek kremalı domates çorbası tarifi. Kremalı Domates Çorbası İçin Malzemeler Kremalı domates çorbası yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
Tatlı bir tat arayışındaysanız ve tazelik dolu meyvelerle harika bir lezzet deneyimi yaşamak istiyorsanız, Armutlu Muss tam size göre bir tarif olabilir. Bu nefis tatlı, armut, muz, kivi ve ananas gibi lezzetli meyvelerin bir araya geldiği harika bir tatlıdır. İşte bu muhteşem tatlıyı yapmanın püf noktaları: Malzemeler: Yarım kg olgun armut 1 limonun suyu 5
Mantarlı antrikot tarifi, et severler için harika bir seçenek. İşte, bu lezzet dolu yemeği hazırlamanız için gerekli adımlar: Malzemeler: 2 çorba kaşığı sıvı yağ Mantarlar (irice doğranmış) Soğan (piyazlık doğranmış) Tavuk antrikot veya dana antrikot eti Tuz Karabiber Pilav (isteğe bağlı) Yapılışı: İlk adım olarak, 2 çorba kaşığı sıvı yağı bir tavada kızdırın. Ardından mantarları
Sevgililer Günü’nde sevdiklerinize aşkınızı mutfaktan sofraya taşıyacak kuşkonmaz tarifleriyle karşınızdayız. Sarıcakaya Kuşkonmaz Vadisi’nin önerdiği bu tarifler, aşkınızı tatlı ve ateşli bir şekilde ifade etmenizi sağlayacak. Tarifler: Malzemeler ve Yapılışı Izgara Kuşkonmaz: Malzemeler: 2 bağ kuşkonmaz Zeytinyağı veya tereyağı Parmesan peyniri (isteğe bağlı) Yapılışı: Kuşkonmazların dipteki sert kısımlarını kesip atın ve kabuklarını soyun. Mangal, döküm ızgara
Merhaba sevgili tatlı severler! Size günün her saati keyifle tadabileceğiniz, hem pratik hem de aromasıyla büyüleyici bir elmalı kek tarifi sunmaktan mutluluk duyuyorum. Bu tarif, elmanın doğal tatlılığını ve tarçının büyüleyici aromasını bir araya getiriyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu kek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Tarif: Malzemeler ve Yapılışı Malzemeler: 3 adet orta boy elma 3
Teknolojinin ilerlemesiyle birlikte seyyar satıcıların yerini süpermarketler aldı, ancak eski zamanların sokak lezzetlerini özleyenler için evde yapabilecekleri sağlıklı ve lezzetli bir tarifimiz var: ev yapımı yoğurt. İçinde hiçbir katkı maddesi bulunmayan, doğal ve taş gibi kıvamıyla ev yapımı yoğurt yapmak çok kolay. İşte adım adım evde yoğurt yapmanın püf noktaları: Malzemeler: 1 litre süt 1
Sağlıklı beslenmenin önemi her geçen gün daha çok anlaşılırken, hem sağlıklı hem de lezzetli yemek tarifleri arayışı içerisinde olanlar için kabak yemeği mükemmel bir seçenek sunuyor. Hem hafif hem de doyurucu olan bu yemek, kabak severlerin ya da sağlıklı bir alternatif arayanların favorisi olacak. Malzemeler: 1 kilo kabak 2 iri soğan Yarım fincan pirinç 1
Sos Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri Havuçlu Tarifler Çilekli Tarifler Ev Yapımı Tarifler Sağlıklı Tarifler Frambuazlı Tarifler İngiliz Mutfağı Cheesecake Tarifleri Ömür Akkor Özel Gün Yemekleri Ev Yapımı Tatlılar Hamsi Tarifleri Geleneksel Türk Mutfağı Sütlaç Tarifleri Marinasyon Tarifleri İstavrit Tarifleri Mutfak Sırları Kış Tatlıları Öğle Yemeği Tarifleri Kültürel Yemekler Sık Sorulan Sorular Mutfak Sanatları Sağlıklı İçecekler Oktay Usta
