Sıcak yaz günlerinde, hem serinletici hem de tatlı bir mola vermek isteyenler için frambuazlı tart, mükemmel bir seçenek. Taze frambuazların nefis tadıyla hazırlanan bu tart, yaz sofralarınıza renk ve lezzet katacak. İşte, adım adım frambuazlı tart yapımı: Frambuazlı Tart Tarifi Bu hafif ve meyveli tart, yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biri olmaya aday. Hazırlaması kolay olan
Bugün sizlere özel bir yemek tarifiyle geldik: Biftek rulosu! Bu yemek, özel günlerde veya sevdiklerinizi şaşırtmak için harika bir seçenek. İşte lezzetli biftek rulosu tarifi: Malzemeler: 4 adet biftek (sote için ince dilimlenmiş) 4 dilim jambon veya dana pastırması 4 dilim taze kaşar peyniri 1/2 su bardağı ıspanak yaprakları 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş
Bugün sizlere Arnavut mutfağının güzel bir örneği olan Elbasan Tava tarifini sunacağım. Elbasan Tava, kemiksiz kuzu etinin yoğurtlu bir sosla harmanlanarak fırına verilmesiyle hazırlanan nefis bir yemektir. İşte Elbasan Tava’nın yapılışı: Malzemeler: 750 gr parça kuzu eti 100 gr sıvıyağ 2 orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak 5 su bardağı su
Bugün sizlere nefis bir mantar kurabiye tarifi sunacağım. Hem yapımı kolay, hem de çok lezzetli olan bu kurabiyeler, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. İşte mantar kurabiye tarifimiz: Malzemeler: 1 su bardağı buğday nişastası 1 su bardağı un 2 adet yumurta 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket pudra şekeri Kakao
Bugün sizlere, hafif ve lezzetli bir tarif olan yoğurtlu bulgur toplarını paylaşacağım. Bu tarif, mantıya benzeyen tadı ile damaklarınızı şenlendirecek. İşte yoğurtlu bulgur topları tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 tutam pul biber 2 diş sarımsak 2
Osso Buco, İtalyan mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir ve özellikle Lombardiya bölgesine, daha özelde Milan şehrine özgüdür. Adı, İtalyanca’da “kemik deliği” anlamına gelir ve yemek, dilimlenmiş dana incik eti ile hazırlanır. Osso Buco alla Milanese, bu incik etinin beyaz şarap, et suyu ve sebzelerle pişirilmesiyle yapılır ve genellikle gremolata ile süslenir. Bu geleneksel tarif, çoğunlukla
Yunan mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan bu el yapımı kurabiyeler, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetlidir. Fındık unu ve damla çikolatanın eşsiz birleşimiyle hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin ya da özel davetlerinizin yıldızı olacak. İşte malzemeler ve adım adım hazırlık süreci: Malzemeler: 500 gr un 8 yemek kaşığı pudra şekeri 500 gr fındık
Vişne soda, özellikle yaz aylarında tercih edilen serinletici bir içecektir. Vişne sodası, vişnenin doğal asidik ve tatlı lezzetini gazlı suyun ferahlığı ile birleştiren bir içecektir. Vişne Soda Tarifi Malzemeler: 1/2 su bardağı taze sıkılmış vişne suyu (veya kaliteli vişne nektarı) 1 su bardağı gazlı su Buz Süslemek için vişne dilimleri veya nane yaprağı Yapılışı: Buz
Bugün sizlere, mis gibi vişnelerle dolu enfes bir tatlı tarifi olan “Vişneli Ponçik”i tanıtacağım. Bu tarif, hem yapımı keyifli hem de sonuçlarına hayran kalacağınız bir lezzet sunuyor. Özellikle çocukların ve büyüklerin favorisi olacak bu tatlı, özel günlerde veya misafirlerinizi şımartmak için harika bir seçenek. Şimdi gelin, bu lezzetli tarife birlikte göz atalım! Malzemeler: Hamur için:
Beyti kebap tarifi: dana kıymalı köfteler ince lavaşa sarılıp dilimlenir, üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı-salçalı sos gezdirilir. Gerçekte İstanbul’a ait bu lezzetin ev yapımı hali adım adım anlatılıyor.
