Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere ev yapımı ve doğal bir tatlı olan “Elma Şerbeti” tarifini paylaşıyoruz. Bu lezzetli tatlı, elmanın doğal tadını ve limonun ferahlatıcı aromasını bir araya getiriyor. İşte adım adım tarifimiz ve püf noktaları: Malzemeler: 4 adet star king elma 1 kg normal su 1 adet limon 2 adet karanfil (isteğe bağlı) 50
Lezzet Şöleni: Viyana Usulü Schnitzel Tarifi ve Püf Noktaları Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere Avusturya mutfağından gelen bir lezzet olan “Viyana Usulü Schnitzel” tarifini paylaşıyoruz. Bu enfes yemek, ince dilimlenmiş dana etinin harika bir lezzetle buluştuğu bir tat şöleni sunuyor. İşte adım adım tarifimiz ve püf noktaları: Malzemeler: 4 adet (160 gr. but) süt danası
Pirinç sevenler için ideal bir lezzet olan güveç pilavı, hem yapımı kolay hem de oldukça doyurucu bir seçenektir. Fırında pişirilen bu pilav, lezzetini güveçte pişmesinden alır ve misafirlerinizi de etkileyecek bir sunum imkanı sunar. Bu yazıda, sizlere adım adım güveç pilavı tarifi ve bu lezzetli pilavı hazırlarken dikkat etmeniz gereken püf noktalarını paylaşacağız. Güveç pilavı
Deniz Lezzetlerinin Vazgeçilmezi: Kalamar Salatası Deniz ürünleri içerisinde en lezzetlilerin başında gelir kalamar. Tavası, dolması ile özellikle Akdeniz mutfağının ara sıcaklarının en ünlüsüdür. Ancak bugün size farklı bir kalamar tarifi sunuyoruz: Kalamar Salatası. Hem hafif hem de lezzetli olan bu salata, sofralarınıza deniz esintisi getirecek. İşte tarif: Malzemeler: Yarım kg dondurulmuş ya da taze kalamar
Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere Türk mutfağının özel bir lezzeti olan “Yoğurtlu Manisa Kebabı” tarifini paylaşıyoruz. Bu enfes kebap, lezzetli dana eti ve yoğurt sosuyla buluşuyor, adeta bir lezzet şöleni sunuyor. İşte adım adım tarifimiz ve püf noktaları: Malzemeler: 500 gram dana kuşbaşı et 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 büyük soğan (rendelenmiş) 2 diş
Somonlu Sebzeli Sote Tarifi Somon balığı son yıllarda sofralarımızda daha fazla tercih edilen bir deniz ürünü haline geldi. Klasik balık yemeklerinin dışında, somonu farklı lezzetlerle buluşturan tarifler de oldukça popüler hale geldi. İşte bu yazımızda, somonun enfes tadını sebzelerle birleştirerek hazırlayabileceğiniz leziz bir sote tarifini paylaşacağız. Malzemeler: 500 gr somon balığı filetosu 3 adet orta
Ortadoğu mutfaklarının en sevilen lezzetlerinden muhammara, Gaziantep ve Antakya yöresinin mutfaklarında önemli bir yere sahiptir. Çerkez mutfağında ise “acuka” olarak bilinir ve hemen hemen aynı malzemelerle hazırlanır. Kahvaltılardan akşam yemeklerine, hem meze, hem atıştırmalık olarak yenilen bu güzel lezzet, kanepe gibi küçük ekmek dilimlerine sürülerek (İspanyol mutfağının “tapas”ları gibi) ya da ekmeği banarak tadılabilir. Malzemeler
Antep mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Antep salatası, özellikle baharatları ve yöresel malzemeleriyle tanınır. Bu nefis salatayı hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz: Malzemeler: 5 adet domates 3 adet kuru soğan 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı sumak ekşisi 2 yemek kaşığı nar pekmezi Tuz 1 adet salatalık turşusu Pul biber Kuru nane 3 adet
“Fiord” kokteyli, belirli bir tarihi veya kökeni olmayan bir içecektir. Bu isim, genellikle doğal güzellikleri ve sakin atmosferi temsil eden fiyortlarla ilişkilendirilebilir. Fiord kokteyli, genellikle ferahlatıcı ve hafif tatlar içerir, bu yüzden adı muhtemelen içeceğin doğa ile uyumlu ve temiz hissini yansıtmak için seçilmiştir. Malzemeler: Grenadine: 5 damla Limon suyu: 1 cl Portakal suyu: 1
Merhaba sevgili okuyucular! Sıcak havalarda serinlemek için harika bir lezzetle karşınızdayız: Taze Çilek Granita. İtalyan-Sicilya mutfağının enfes bir tatlısı olan bu buzlu şurup, taze çileklerin lezzetini dolgun bir şekilde sunuyor. İşte bu serinletici tarifin yapılışı ve püf noktaları: Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker 350 gram su 3 adet taze nane yaprağı 600 gram taze
