Malzemeler 1 cl limon suyu 1-2 dash grenadine 2cl Brandy Soda Yapılışı Soda hariç diğer malzemeleri bol buz ile karıştırıp bardağa aktarınız ve üzerine soda ilave ediniz. Garnitür olarak da limon dilimi ve kiraz kullanabilirsiniz.
Malzeme: 1,5 su bardağı (360 ml) süt 1 adet vanilya çubuğu 1 tatlı kaşığı toz tarçın 5-6 adet karanfil 4 adet yumurta sarısı ½ su bardağı (120 ml) toz şeker 1 su bardağı (240 ml) krema 1 su bardağı (240 ml) rom 1 su bardağı (240 ml) burbon ya da viski Hint cevizi (muskat) Hazırlanışı:…
Malzemeler 1 dash* Grenadine 1 oz** Pernod 1 oz Cin (London Dry) Bardak: Old fashioned bardağı Hazırlanışı Şu sırayla yavaşca bardağa malzemeler dökülür; grenadine, pernod, cin. 2-3 parça küp buz eklenir, karıştırma çubuğu ile servis edilir. Not: Misafirden, kokteyli karıştırmadan önce biraz beklemesini isteyin, pernod dolayısıyla buz eriyince güzel renkler ortaya çıkacaktır. (* Dash: Damlalıktan…
Amerikan kahveyi sıcak su ile bir fincanda karıştırılarak eritin. Buna, likör ve şeker ilave ederek karıştırın, üzerine krema ekleyerek tulip bardakta servis yapın.
Limonları ve portakalları sıkın. 4 su bardağı kadar koyu çay demleyin. Süzüp soğutun. Meyve sularını rom ile birlikte karıştırın. Çayı ilave edin. Buz ekleyerek servis yapın.
Malzemeler 2 cl Votka 4 cl Muz Likörü 2 dash Grenadine 2 cl Limon Suyu 4 cl Vişne Suyu 8 cl Sprite Garnitür: Tranş limon Bardak: Pina colada bardağı Hazırlanışı Öncelikle 2 dilim limon bardakta ezilir. Daha sonra diğer malzemeler eklenir.
Malzemeler 4 cl Cin 2 cl Vermut (Dry) 1 dash* Angostura Bitter Garnitür: Yeşil zeytin Bardak: Kokteyl bardağı Hazırlanışı Malzemeler mixingglass’ta 4-5 parça küp buz ile karıştırılıp bardağa süzülür. Bu kokteyl Angostura Martini olarak adlandırılabilir (* Dash: Damlalıktan bir silkeleyişte dökülen damla miktarını belirten bir Amerikan yemek ölçü birimidir. 1 dash yaklaşık 5-6 damlaya karşılık…
Muzları soyun ve dilimleyin. Kanyak ve muz likörü karışımına yatırarak 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Çayı demleyin, süzün, şekeri karıştırın. Çayı soğuttuktan sonra muzlu karışımı ekleyin, altı damla angostura bitters’ı ekleyin ve kadehlere paylaştırın.
Yılbaşı gecesi için ünlü bir şefin önerdiği bir punch-kokteyl denemek ister misiniz? İşte Jamie Oliver‘dan özel tarifiyle yılbaşı kokteyliniz. Malzemeler 75 ml mandalina suyu 150 ml likör (tercihe göre muz, kahve, nane vs. olabilir) 225 ml viski veya konyak 300 ml yaban mersini veya kızılcık suyu 1 vanilya çubuğu (sıvı vanilya da ekleyebilirsiniz) 1 adet…
2 cl Drumbuie Likör 2 cl Viski Viski ve drumbuie likörünü karıştırarak servis yapın.