Demli Çaylı Üzümlü Ekmek
“Tea – A Global History” adlı kitap, dünyanın dört bir yanındaki çayın tarihini anlatıyor ve bu kitapta Türkiye’de çayın tarihi de ayrıntılı bir şekilde ele alınıyor. İngiltere’de yeni yayınlanan bu kitapta yazar Helen Saberi, demli çayla yapılan bu tarife de yer vermiş. Bu yağsız ekmek dilimlerini ince dilimler halinde kesip biraz tereyağı sürerek servis yapabilirsiniz.
Yorum yapılmamış
