Almanya’nın Lezzetli Peyniri: Quark
Alman mutfağının en önemli peynirlerinden biri olan Quark, kremsi dokusu, hafif lezzeti ve çok yönlülüğü ile hem kahvaltıda hem de tatlılarda severek tüketilen bir peynirdir. Quark Peyniri Nedir? Quark peyniri, inek sütünden yapılan, taze ve kremsi bir peynirdir. Almanya’ya özgü bir peynir çeşidi olan Quark, genellikle yağsız veya az yağlı olarak üretilir. Peynir, fermente edilmiş