Börek denince akla gelen lezzetlerden biri olan gül böreği, hem görsel açıdan şık hem de tadıyla doyurucu bir seçenektir. İster patatesli, ister peynirli, isterse kıymalı olarak hazırlayabileceğiniz bu börek tarifi, özellikle özel davetlerde veya misafir sofralarında oldukça beğenilecektir. İşte gül böreği tarifi: Malzemeler 1 kg yufka 1 bardak sıvıyağ 1/2 kg yoğurt 1/2 demet maydanoz
İspanyol Mutfağının Lezzeti: Tapas Tapas, İspanyol mutfağından dünyaya yayılan ve özellikle barlarda içki yanında sunulan ünlü bir atıştırmalıktır. Yaz mevsiminde hafif bir atıştırmalık olarak tercih edilen bu lezzetli tarifi denemeye ne dersiniz? İşte tapas yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım tarif: Malzemeler: Yarım baget ekmeği 100 gram dil peyniri 8 adet cherry domates 4
“Surfer’s Joy” veya “Sörfçünün Sevinci” adında bir kokteylin spesifik tarihi ve kökeni hakkında net bilgiler mevcut değil. Ancak, bu tür isimlendirmeler genellikle plaj kültürü ve sörf gibi deniz aktiviteleriyle ilişkilendirilen eğlenceli ve rahatlatıcı içecekler için kullanılır. Bu tarz kokteyller, genellikle tropikal meyveler, taze sular ve hafif alkoller kullanılarak hazırlanır ve özellikle yaz aylarında popülerdir. Surfer’s
Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan mürdüm eriği, tatlı ve ekşi tadıyla sofralarda özel bir yere sahiptir. Özellikle köylerde yetişen bu küçük meyve, yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte dalından toplanır ve birçok farklı yemekte kullanılır. İşte bu yazıda, mürdüm eriği ile hazırlanan nefis bir köy pilavı tarifini paylaşacağız. Malzemeler: 4 adet mürdüm eriği 2 adet patlıcan
Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan şekerpare, misafirlerinize veya ailenize hazırlayabileceğiniz harika bir lezzettir. İster çay saatlerinizin vazgeçilmezi olsun, ister özel günlerinizde tatlı bir sürpriz sunsun, şekerpare her zaman sevilir ve özlenir. İşte bu tatlı lezzetin tarifi: Malzemeler 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı yoğurt 1 kahve fincanı şeker 1 çay kaşığı karbonat 100
İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan calzone, kapalı pizza veya İtalyan pidesi olarak da bilinir. İçi peynir, dil ve diğer malzemelerle dolu, yarı ay şeklindeki bu enfes lezzeti evinizde hazırlamaya ne dersiniz? İşte nefis calzone tarifi! Malzemeler: Hamur için: 2 su bardağı un 3/4 bardak ılık su 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru
Anadolu mutfağı, her mevsime özgü tatlar sunan zengin bir mutfaktır. Kimi zaman yazın ferahlatıcı vişneli yemekler sofraları süslerken, kimi zaman da soğuk kış günlerinde sararmış ayvaların tatlılarıyla sıcacık bir hava yaratılır. Ünlü şef ve yemek araştırmacısı Ömür Akkor, Anadolu’nun kış aylarında sofralarını süsleyen tatlıları ve bu tatlıların tariflerini bizimle paylaşıyor. Anadolu Mutfağının Mevsimlere Göre Zenginliği
Mutfakta kısa sürede harikalar yaratmak isteyenler için mükemmel bir tarifimiz var: Peynirli Poğaçalar. Yumuşacık hamurları ve lezzetli iç dolgusuyla bu poğaçalar, herkesin favorisi olacak. İster sade yuvarlak poğaçalar yapın, isterseniz örgü poğaça şekli verin, sonuç her halükarda nefis olacak. İşte bu lezzetli tarifin detayları: Malzemeler: 6,5 su bardağı un 1 su bardağından 2 parmak eksik
Sıcak yaz günlerinde hafif ve lezzetli bir yemek arayışındaysanız, tavuklu enginar tarifi harika bir seçenek olabilir. İşte bu nefis tarifin detayları: Malzemeler: 300 gram kuşbaşı tavuk eti 5 adet enginar 10 adet arpacık soğan 1 adet havuç 2 çorba kaşığı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 1 demet dereotu 1 su bardağı ılık su 4-5 adet
Serinletici Bir Lezzet: Frappe Buzlu Kahve Tarifi ve Püf Noktaları Frappe buzlu kahvenin tarihi, 1957 yılına, Yunanistan’a dayanır. Frappe, o yıl Selânik’te düzenlenen Uluslararası Fuar sırasında tesadüfen keşfedilmiştir. Nestle şirketi için çalışan bir Yunan, çabuk hazırlanan bir kahve arayışı içindeyken, soğuk su ve kahve tozu ile birlikte buzlu bir içecek yaratmıştır. Bu tesadüfi buluş, zamanla
Pratik Yemek Tarifleri Ev Yapımı Tarifler Sağlıklı Tarifler Frambuazlı Tarifler Özel Gün Yemekleri Ev Yapımı Tatlılar Yaz Tatlıları Kalp Sağlığı Geleneksel Türk Mutfağı Kahvaltı Tarifleri Marinasyon Tarifleri İstavrit Tarifleri Sık Sorulan Sorular Mutfak Sanatları Öğle Yemeği Tarifleri Kültürel Yemekler Cilt Sağlığı Mutfak Sırları Kurban Bayramı Yemekleri Tuzlu Garnitürler Sağlıklı İçecekler Diyabet Tarifleri Vitamin İçeren Tarifler Kültürel Mutfak Çin-amerikan Mutfağı
