Anadolu mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan ısırgan otu, doğadan sofralara taşınan bir hazinedir. İçerdiği zengin vitaminler ve lezzetiyle böreklerin vazgeçilmez malzemelerinden biri haline geliyor. Bugün sizlere, ısırgan otunun muhteşem tadıyla buluştuğu nefis bir börek tarifi sunuyoruz: Isırgan Otu Böreği! Isırgan otu, doğada kendiliğinden yetişen, sağlık dolu bir bitki olarak bilinir. İçerisindeki demir, kalsiyum, A ve
Yarma şeftaliler, yaz mevsiminin tatlı hediyelerinden biridir. Bu özel meyvelerle hazırlanan reçel, sofralarınıza doğal bir lezzet katmanın yanı sıra, kahvaltılarınızı ve tatlılarınızı zenginleştirir. İşte basit ama lezzetli Yarma Şeftali Reçeli’nin yapılışı: Malzemeler 1 kg yarma şeftali 1 kg toz şeker 1 limonun suyu (veya 1 gr limontuzu) Yapılışı Şeftalilerin Hazırlanması: Orta olgunluktaki yarma şeftalileri seçin.
Sebzelerin tazelikleri ve mevsimlerine uygun olarak tüketilmeleri, sağlığımız için son derece önemlidir. Doğal yetişme koşullarında, sera etkisi olmadan yetiştirilen sebzeler, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca mevsimine uygun sebzeler tüketmek, çevresel sürdürülebilirliğe de katkı sağlar. İşte Türkiye’deki mevsimlere göre hangi sebzelerin yenilebileceği ve bunların sağlığınıza olan faydaları. Ocak: Pazı Lahana Brüksel lahanası Kereviz Havuç
Sivas: Zengin Kültürün ve Lezzetlerin Başkenti Sivas, Anadolu’nun kalbindeki önemli bir şehir olmanın ötesinde, köklü tarihi ve zengin kültürel dokusuyla dikkat çeker. Bu zenginlik sadece tarih ve kültürle sınırlı kalmaz, aynı zamanda Sivas mutfağına da yansır. Sivas’ın mutfağı, özgün lezzetlerle dolu ve Türk mutfağının önemli bir parçasıdır. Sivas mutfağı, tarım ürünlerine dayanır ve mevsimsel değişikliklere
Gece yarısı mide kazıntısıyla uyanıp buzdolabında çözüm aramak, hepimizin zaman zaman yaşadığı bir durum. Ancak bu arayış, çoğunlukla sabah pişmanlıklarına yol açabilir. Elinizdeki yüksek kalorili sucukları ve peynirleri bırakıp daha sağlıklı ve lezzetli alternatiflere göz atmaya ne dersiniz? İşte Arda Türkmen’den ilhamla, masum gece atıştırmalıkları için öneriler ve tarifler! Dolabınızda Bulunsun: Gece Acıkmaları İçin Kurtarıcı
Bugün sizlere, sofralarınıza hem lezzet hem de şıklık katacak muhteşem bir tarif sunuyoruz: Limonlu Tavuk Panesi. Bu nefis yemeği hazırlamak için gerekli malzemeleri ve adım adım yapılışını öğrenerek, özel davetlerinizde veya özel günlerinizde masalarınıza renk katmaya hazır olun! Malzemeler 4 adet tavuk göğsü 2 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu 2 adet limon 1
Sonbahar meyvelerinin şahı ayva, nefis bir tatlı ile buluşuyor. Pudingli Ayva Tatlısı tarifi ile hem pratik bir hazırlanışa hem de eşsiz bir lezzete kavuşacaksınız! Malzemeler: 4 adet olgun ayva 1 su bardağı toz şeker 2 adet rendelenmiş elma Yarım su bardağı doğranmış ceviz içi 1 paket vanilyalı puding 2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı
Erişte makarnası, Türk ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. Bugün sizlere, bu lezzetli makarnanın farklı bir versiyonunu sunuyoruz: Kabaklı Erişte. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarif, sofralarınıza renk katacak. İşte yapımı kolay ve pratik Kabaklı Erişte tarifi: Malzemeler 1 paket erişte 3 adet kabak 2 adet taze soğan 4 yemek kaşığı beyaz peynir 1
Kültür mantarı sote, hem hafif hem de lezzetli bir yemek arayışında olanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, kısa sürede hazırlanır ve sofralarınıza sağlıklı bir dokunuş katar. İşte kültür mantarı sote tarifi: Malzemeler 250 gr. kültür mantarı 1 yemek kaşığı kuru kekik 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yeteri kadar tuz Yapılışı Mantarların Hazırlanışı: Mantarları, limonlu ve
Kış aylarının gelişiyle birlikte sofralarımıza renk katan sebzeler arasında kerevizin özel bir yeri vardır. Hem ana yemek olarak hem de meze olarak hazırlanan birçok lezzetli tarif bulunur. Bugün sizlere, etli terbiyeli kereviz tarifini sunuyoruz. Hem doyurucu hem de sağlıklı olan bu tarif, sofralarınıza kışın sıcacık bir lezzet getirecek. İşte yapımı kolay ve lezzetli etli terbiyeli
İspanyol Mutfağı Geleneksel Yemekler Ayvalı Tarifler Modern Kokteyller Çilekli Tarifler Şeftalili Tarifler Pratik Sahur Tarifleri Biftek Tarifleri Kuru Fasulyeli Tarifler Portakallı Tarifler Portakal Sulu Tarifler Lübnan Mutfağı Alman Mutfağı Hamsi Tarifleri Pirzola Tarifleri Detoks Tarifleri Milkshake Tarifleri Dil Balığı Tarifleri Yaz Meyveleri Sefarad Mutfağı Kırmızı Şaraplı Tarifler Taze Börülceli Tarifler Lokum Tarifleri Isviçre Mutfağı Mutfak Aletleri
